Pondělí, 21. října 2024, 17:00
Odborná porota opět ocenila nejlepší brněnské a jihomoravské podniky. Již po osmé experti také představili gastropodniky, které poputují do brněnského gastronomického průvodce, po šesté podniky mířící do toho jihomoravského. Gourmet Brno 2024 tak...
Středa, 17. července 2024, 13:00
Zatímco ve středověku se brněnské pivo podle dobového pramene prakticky nedalo pít, nyní mají spotřebitelé široký výběr, možná nejlepší v historii. Poukázal na to historik pivovarnictví Filip Vrána, autor nové knihy Pivní Brno, kterou vydává...
Neděle, 7. ledna 2024, 11:00
Točené pivo je od ledna v brněnských restauracích dražší, růst ceny je ale většinou nižší než růst DPH, kterou za něj musí restauratéři státu zaplatit. Řekli to někteří provozovatelé restaurací a dalších gastro podniků. Jihomoravské pivovary...
Pondělí, 23. října 2023, 17:30
Porotci v moravské metropoli rozhodli o nejlepších restauracích, bistrech či kavárnách. V každoroční soutěži ocenily podniky v Brně i na celé jižní Moravě, které zařadí do turistických průvodců. Na pomoc si odborníci k sestavování žebříčku přizvali...
Pondělí, 20. února 2023, 07:45
Na jižní Moravě loni podle dostupných údajů vzniklo šest minipivovarů, jeden činnost ukončil. Na konci roku jich tak bylo v kraji v provozu 68, z toho 15 v Brně. Informovala o tom Mendelova univerzita.
Úterý, 6. září 2022, 13:10
První sudy s vlastním pivem narazí v obnoveném pivovaru v centru moravské metropole. Vaření zlatavého moku má v podniku na starost sládek, který studoval staré recepty. Původní tradice výroby oblíbeného alkoholického nápoje v budově ukončil ničivý...
Pondělí, 1. listopadu 2021, 19:00
Bez peněz a testu do hospody nelez, tak by mohlo znít nově známé české rčení. Od dnešního dne totiž platí v České republice nové opatření proti šíření covidu, které dopadá na restaurace, v nichž se musí zákazníci prokazovat potvrzením o...
Pátek, 10. září 2021, 19:30
Kam vyrazit o teplém zářijovém víkendu? Drbna přichází s pravidelnými tipy na trávení volného času s rodinou i přáteli. Tentokrát zve na poslední brněnský ohňostroj, do Vranova na motokros i na dětský program spojený s oslavami Zdravotního klauna v...
Pátek, 14. května 2021, 18:30
V brněnské Dominikánské ulici se znovu vaří pivo. Výroba pěnivého moku v centru moravské metropole má tradici již od první poloviny 16. století. Noví majitelé objekt znovu přestavěli na pivovar a navázali na tradici věhlasného sládka Františka...
Sobota, 26. září 2020, 17:03
Reformátor českého pivovarnictví a geniální brněnský sládek František Ondřej Poupě má od včerejška ve dvoraně na Šilingrově náměstí sochu. Lidé ji mohou vidět mezi ulicemi Dominikánskou a Starobrněnskou, s vchodem ze Šilingrova náměstí. V těchto...
