Úterý, 22. září 2020, 10:20
Státní zemědělská a potravinářská inspekce objevila nebezpečné sladkosti. Pohárky s želé, které pochází z Vietnamu, obsahují látku Konjac flour, ta v minulosti způsobila zadušení dětí. Na našem území je proto zakázaná. SZPI proto varuje před nákupem...
Úterý, 1. září 2020, 18:46
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) varují veřejnost před nebezpečnou potravinou Kuřecí kuličky na jižanský způsob, 61642 Southem Fried Chicken Popsters. Našli v nich totiž bakterii rodu Salmonella.
Čtvrtek, 27. srpna 2020, 18:35
Průměrný obyvatel Brna vyhodí do popelnice 37,4 kilogramů potravin ročně. Na sídlištích je přitom plýtvání kvůli obtížnému kompostování horší než například na venkově. Vědci z Mendelovy univerzity se věnují světově unikátnímu výzkumu, který se snaží...
Sobota, 15. srpna 2020, 15:00
Ratolest Brno se už 25 let stará o děti a rodiny v tíživé situaci v Brně a jeho okolí. Tuto neděli 16. srpna se koná v Brně-Ořešíně závod Běh pro Ratolest, kterým mohou lidé podpořit jejich činnost. O té se bavíme s Annou Kupcovou, která v Ratolesti...
Středa, 12. srpna 2020, 18:00
Prostřednictvím foodboxů, potravinových sbírek a dalších aktivit Potravinová banka pro Brno a Jihomoravský kraj už šestým rokem pomáhá potřebným. V rozhovoru se bavíme s jejím předsedou Pavlem Kosorinem o vlivu pandemie, plýtvání jídlem, ale také o...
Středa, 29. července 2020, 16:30
Deset procent obyvatel České republiky maso nejí vůbec nebo se mu snaží vyhýbat. Čtyři procenta lidí jsou vegetariáni, vegani nebo pescetariáni, zbylých šest procent tvoří flexitariáni. K takovýmto zjištěním dospěla agentura Ipsos, která se letos v...
Pondělí, 27. července 2020, 19:05
Budou to už téměř dva roky, co lékaři tehdy čtyřleté Lucince z Brna diagnostikovali onkologické onemocnění. Vážná nemoc zaskočila celou rodinu o to víc, že všichni se v té době těšili z narození její sestry Moničky. Radost tak vystřídal smutek...
Středa, 22. července 2020, 13:33
Průměrný Brňák ročně vyhodí až 37,4 kilo jídla. Nejvíce potravin končí v popelnicích na sídlišti, tady se průměr zvedl až na 53,6 kilo za rok. Nejméně naopak jídlo vyhazují obyvatelé venkova, a to zhruba 30 kilo. Mají totiž možnost lépe kompostovat...
Středa, 8. července 2020, 18:00
Zapít dlouhý den v práci mohou návštěvníci akce Food & Drink Fest na náměstí Svobody. Událost trvá od včerejška až do soboty večer a kolemjdoucí si mohou vybrat ze široké nabídky jídla, pití i řemeslných výrobků.
Úterý, 7. července 2020, 13:27
Nechtěný doplněk k nákladu vezl do České republiky řidič z Bulharska. Na hraničním přechodu se Slovenskem se v sobotu u Lanžhotu svěřil celníkům, že z jeho návěsu vychází divné zvuky. Lanka i plachta se však zdály být neporušeny.
