Sobota, 2. listopadu 2024, 07:00
Předposlední zářijový víkend se v portugalském Lisabonu konalo mistrovství světa v Aeropressu. Za Česko se soutěže účastnil Jirka Chábera, novinář a kávový nadšenec, který na českém národním šampionátu porazil profesionální baristy i majitele...
Čtvrtek, 5. září 2024, 12:00
„Dobrá káva nemusí být drahá,“ říká barista Jaroslav Slámečka, který na šampionátu World Coffee in Good Spirits Championship 2024 v Kodani obsadil 17. místo. Světový šampionát v Dánsku ukázal, že práce s kvalitní výběrovou kávou není jen doménou...
Úterý, 30. května 2023, 18:00
Káva je v posledních letech v České republice fenoménem. Své o tom ví majitelé qb coffee roasters Michal Graman a Daniel Šperka, kteří se v kávové komunitě pohybují dlouhá léta. Jejich pražírna slaví desetileté výročí, a to je pořádný důvod k...
Středa, 11. ledna 2023, 11:30
Lidem se často předhazuje, že podnikání s kamarády nebo dokonce členy rodiny není v pořádku, protože dobré vztahy postupně naruší práce. Příkladem, který už dlouho přesvědčuje o pravém opaku, je pražská pražírna výběrové kávy Dos Mundos. Tu založili...
Neděle, 20. března 2022, 19:23
Daniela Šperku a Michala Gramana svedla dohromady práce, ještě více ale láska ke kávě. Jednoho dne se rozhodli, že chtějí do kávového světa proniknout víc, a tak se začal pomalu psát příběh brněnsko-budějcké pražírny qb coffee roasters. Jak vlastně...
Neděle, 21. listopadu 2021, 10:30
Hravé exponáty, výborné drinky, hudba a speciální program o kávě. To vše si užijete ve čtvrtek 25. listopadu na akci pro dospělé ve VIDA! science centru. Přijďte se přesvědčit, že VIDA! není jen pro děti. A to nejlépe po setmění, kdy tu ožívá hudba...
Pátek, 1. října 2021, 12:00
Espresso, cappuccino nebo latté. Šálkem opojného nápoje nepohrdne nejeden Čech. Na celém světě se vypije přibližně dvě miliardy káv každý den. Výroba kávy je ale delší a složitější proces, než by se mohlo na první pohled zdát. Rodina Nely Farkašové...
Středa, 4. listopadu 2020, 17:00
Před pár týdny obsluhovali zákazníky ve svých podnicích až do večerních hodin. Dnes někteří barmani, kavárníci nebo restauratéři pomáhají brněnským nemocnicím. Dodávají pro zdravotníky nápoje a občerstvení anebo montují ochranné pomůcky.
Čtvrtek, 19. března 2020, 17:00
Záchranáři jsou podobně jako další zdravotničtí pracovníci v současné krizové situaci velice vytížení. Velká vlna podpory zaplavuje v těchto dnech záchranáře v Brně-Bohunicích, kam jim lidé nosí jídlo, nabízejí obědy, vozí kávu a hračky pro děti....
Pátek, 20. dubna 2018, 17:53
Počasí přeje, víkend bude krásný! Pojďme se podívat, co si můžeme společně užít.
