Úterý, 1. července 2025, 12:00
Vysoké teploty zvyšují riziko otravy z jídla. Odborníci radí, jak zdravotním nešvárům předejít. Klíčovou roli hraje i způsob nakupování a samotné skladování potravin ve spížích.
Středa, 30. října 2024, 19:00
Hygienici v Jihomoravském kraji letos evidují devět případů listeriózy, nejvíce za posledních patnáct let. Nemoc ohrožuje zejména těhotné ženy, může u nich vést k vážným komplikacím, dokonce hrozí riziko předčasných porodů. Riziko nákazy lze snížit...
Neděle, 19. května 2024, 18:30
Národní divadlo Brno (NdB) se dlouhodobě potýká s nedostatkem vlastních prostor pro uskladnění dekorací. Příspěvková organizace města si od roku 2020 pronajímá externí sklady v Hrušovanech a v prvním čtvrtletí letošního roku je musela ještě o něco...
Čtvrtek, 18. dubna 2024, 16:00
S provozovatelem restaurace na Znojemsku bude zahájeno správní řízení za porušení zákona o potravinách a hrozí mu pokuta ve výši až 50 milionů korun. Důvodem je fakt, že v restauraci inspektorky Státní veterinární správy během kontroly odhalily...
Neděle, 31. března 2024, 09:30
Před Velikonocemi vyrazili potravináři na kontrolu brněnských supermarketů, odhalili zkažené šunky a sýry. Potraviny pokrývala okem viditelní plíseň a kontroloři uvedli, že nejsou bezpečné. V obou případech podle odborníků nepochybil obchod při...
Pondělí, 4. března 2024, 11:00
Strouhaný sýr typu eidam od značky Česká chuť, který na první pohled jevil známky zkažení, odhalili při své návštěvě potravináři v jedné z poboček obchodního řetězce Albert v jihomoravské metropoli. Podle obchodníků nepochybil obchod při skladování,...
Úterý, 27. února 2024, 20:05
Státní zemědělská a potravinářská inspekce upozorňuje na množící se případy plesnivých tvarůžků v regálech obchodů. Plesnivou pochoutku odhalili během krátké doby ve třech obchodech. Ani v jednom případě neměla potravina prošlé datum minimální...
Středa, 7. února 2024, 13:00
Sýr označený jako Gouda Holland, který na první pohled jevil známky zkažení, odhalili při své návštěvě potravináři v jedné z poboček obchodního řetězce Kaufland v jihomoravské metropoli. Podle obchodníků nepochybil obchod při skladování, ale výrobce.
Úterý, 20. června 2023, 07:30
V posledních měsících běží intenzivní debaty o povinném zálohování PET lahví a hliníkových plechovek. Stojí proti sobě dvě skvěle argumentačně vybavené lobbistické skupiny a někde uprostřed je spotřebitel. Povinné zálohování tlačí především velké...
Čtvrtek, 11. května 2023, 12:00
Slova o tom, že čeští zemědělci lidem zdražují potraviny, razantně odmítá prezident Agrární komory Jan Doležal. V dalším díle seriálu Bez servítků reaguje na výroky prezidenta Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáše Prouzy. „Do cen se promítají ceny...