Neděle, 9. dubna 2023, 19:00
Přemnožení hraboši trápí jihomoravské zemědělce. Malí hlodavci zvládnout zkonzumovat velkou část úrody, kterou farmáři pracně vypěstují. Situace je v letošním roce výrazně horší než byla v kalamitních letech 2019 a 2021. Podle odborníků počasí už...
Čtvrtek, 19. ledna 2023, 13:00
Ovoce i zeleninu od lokálních farmářů si mohou kdykoli pořídit lidé z brněnských Kohoutovic. Od ledna funguje v městské části automat, který čerstvé plody vydává. Za pětapadesát korun si mohou zájemci pořídit například tři kilogramy brambor nebo 1,5...
Neděle, 20. března 2022, 19:23
Daniela Šperku a Michala Gramana svedla dohromady práce, ještě více ale láska ke kávě. Jednoho dne se rozhodli, že chtějí do kávového světa proniknout víc, a tak se začal pomalu psát příběh brněnsko-budějcké pražírny qb coffee roasters. Jak vlastně...
Neděle, 26. prosince 2021, 10:50
Nemáte ještě plány na vánoční prázdniny? Máme pro vás tip! Navštivte výstavu o nejoblíbenějším horkém nápoji na světě s názvem COFFEE. Objevte vědu ukrytou v kávě ve VIDA! science centru u brněnského výstaviště.
Neděle, 19. prosince 2021, 16:30
Vědci z Mendelovy univerzity v Brně pomáhají nastartovat udržitelnou produkci manga v oblasti Kampong Speu v Kambodži. Tamní producenti díky českému know-how začali s výrobou solárních sušiček ovoce. Dosud značná část úrody manga přišla vniveč,...
Středa, 8. prosince 2021, 15:00
Šťavnaté a voňavé ovoce nabité vitamíny sbírají místní drobní farmáři z Ugandy, Tanzanie a Indonésie. Farmáři nepoužívají žádnou chemii při pěstování ani přepravě a všechny osobně známe. Ovoce není sice tak tvarově dokonalé jako v supermarketu, ale...
Pátek, 1. října 2021, 12:00
Espresso, cappuccino nebo latté. Šálkem opojného nápoje nepohrdne nejeden Čech. Na celém světě se vypije přibližně dvě miliardy káv každý den. Výroba kávy je ale delší a složitější proces, než by se mohlo na první pohled zdát. Rodina Nely Farkašové...
Úterý, 20. července 2021, 09:00
Obyvatelé obce Starovičky na Břeclavsku se již přibližně čtyři roky potýkají s tisíci turistů a jejich nevhodně zaparkovanými auty. Do Staroviček lidi, zejména osoby známé ze sociálních sítí, láká proslulé levandulové pole. Navzdory tomu, že se...
Pátek, 16. července 2021, 12:00
Lidé v České republice nakupují v supermarketech potraviny z celého světa. Při nákupu je ale příliš nezajímá, jestli třeba taková cibule pochází z Nové Zélandu nebo z moravského pole. Změnit se to snaží brněnští vědci z Mendelovy univerzity...
Pondělí, 17. května 2021, 16:00
S rostoucí populací se logicky zvyšuje také poptávka po potravinách. Bod zlomu nastane ve chvíli, kdy poptávka převýší nabídku. Robotizace zemědělství by tuto osudnou chvíli mohla zvrátit a zabránit zničení celé sklizně tím, že včas odhalí a zničí...