Úterý, 2. června 2020, 12:33
Již téměř 800 drobných podnikatelů a živnostníků projevilo zájem o platební terminál na rok zdarma. Od začátku března o něj mohou požádat díky programu Česko platí kartou, jehož je společnost Mastercard partnerem. S finální fází rozvolnění...
Neděle, 17. května 2020, 18:23
Z posledního průzkumu společnosti Kantar pro hypermarkety Globus vyplývá, že grilování je pro nás jednoznačně nejoblíbenější společenskou událostí. I když současná doba nenahrává velkým sešlostem, v rámci užší rodiny se již grily rozpalují, podle...
Pondělí, 2. března 2020, 13:00
Moravské uzené provonělo o víkendu hrad Veveří u Brna. Letošní ročník největší uzenářsko-vinařské show v České republice navštívilo zhruba 5 tisíc lidí. Králem uzenářů 2020 se stalo uzenářství a řeznictví Ráček z Vysočiny, které obhájilo svůj titul...
Středa, 26. února 2020, 12:47
Na hradě Veveří se o víkendu soutěžící utkají v pojídání prasečích rypáčků. Klání jedlíků je součástí Slavností moravského uzeného. Akce se koná poosmé. Je připravený doprovodný program pro gurmány i rodiny s dětmi, uvedl pořadatel Pavel Pichler.
Úterý, 28. května 2019, 15:28
Řeznická profese nepatří mezi vyhledávané téma youtuberů ani mezi hitovku na pracovních portálech. Kvalitních řezníků je málo, přestože možnosti jejich uplatnění jsou ve srovnání s administrativními pozicemi daleko větší. Řemeslnou práci řezníků umí...
Čtvrtek, 21. února 2019, 17:53
Státní veterinární správa dnes uveřejnila místa, kam se dostalo nebezpečné polské maso s obsahem salmonely. Některé maso se podařilo zajistit a bude zlikvidováno, jinde ho ale už zpracovali. Dostalo se tak na talíře dětí v základních školách i...
Pondělí, 4. února 2019, 10:50
Pořádnou fušku s nešťastným koncem zažil zatím neznámý zloděj na Brněnsku. Chtěl se totiž dostat do trezoru jednoho řeznictví. I přes usilovné snažení se však nakonec musel spokojit s několika drobáky.
Středa, 23. května 2018, 15:56
Soukromý investor chce v Brně oprášit slávu patrně nejslavnějšího sládka české historie. Za více než 20 milionů korun opraví v centru bývalý městský pivovar, kde proslulý sládek František Ondřej Poupě do své smrti v roce 1805 působil. V budově,...
Středa, 16. května 2018, 11:51
Třetí květnový pátek je věnován všem milovníkům uzenářských a masných specialit. Český svaz zpracovatelů masa přináší historicky první ročník tzv. Masobraní, svátku řezníků a masa, který zavítá prakticky do všech regionů České republiky. Řezničtí...
Úterý, 6. března 2018, 11:41
Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) odhalili při kontrole v prodejně malého řeznictví v okrese Hodonín několik závažných porušení předpisů. Řeznictví vydávalo kuřecí maso z Polska za české, k tomu byly v prodeji desítky kilogramů prošlých...
