Vyhledávání

Letní vedra, grilování nebo jídlo na cestách. To vše může zvýšit riziko salmonelózy. Infekci provází horečka, průjem či zvracení. Příčinou bývá často špatně tepelně upravené maso nebo vejce. Většina lidí nemoc zvládne doma, důležitý je dostatek...

Vysoké teploty zvyšují riziko otravy z jídla. Odborníci radí, jak zdravotním nešvárům předejít. Klíčovou roli hraje i způsob nakupování a samotné skladování potravin ve spížích.

Nevyhovující hygienické podmínky odhalily veterinářky v tržnici Vinamo v Brně. V chladícím zařízení našly maso neznámého původu, šlo o vepřová střeva a zkažený žaludek. Dále také o jeden kus drůbeže i s běháky a hlavou. Masová šťáva z produktů...

Se začátkem letních prázdnin do Česka dorazí tropická vedra, která přinesou nejen radosti, ale i starosti. Právě v létě je totiž třeba zvýšit opatrnost a dávat si pozor jak na sebe, tak na své blízké.

Zpomalte, rozpalte gril nebo jen otevřete okno a nechte domem proudit vůni léta – stačí pár ingrediencí a během chvíle vykouzlíte domácí BBQ omáčky, které ohromí každého, kdo je ochutná. S kapkou irské whiskey získají hloubku, aroma a charakter,...