Vyhledávání

Působil na odlehlé horské chatě, vařil ve známých hotelích, ale shoda náhod zavedla italského kuchtíka Antonia Carliniho až do Brna. V moravské metropoli si otevřel řemeslnou pekárnu, v níž nabízí vyhlášené speciality Apeninského poloostrova, jako...

Když se řeknou Vánoce, všichni si zajisté představíme chladné počasí, čas strávený s rodinou a hlavně hromadu dobrého jídla a pití, které nám ne vždy dělá dobře. I v období Vánoc je však možné jíst kvalitně bez neblahého vlivu na naše zdraví....

Magistrátní odbor životního prostředí, oddělení dat, analýz a evaluací a oddělení spolupráce a rozvoje ve spolupráci s Veřejnou zelení města Brna a Dopravním podnikem města Brna připravily projekt s názvem Podpoř svůj strom. Ten je určen pro...

Prostor provoněný perníčky neodmyslitelně patří k vánoční atmosféře nejedné domácnosti. Hvězdičky, stromky nebo kapři, z těsta se dá vytvořit téměř cokoliv. Plněné i neplněné medové pochutiny mohou zdobit jak slavnostní stůl, tak i vánoční...

Vědci z brněnské Mendelovy univerzity (MENDELU) se rozhodli naložit s nespotřebovaným pečivem originálním způsobem. Z neprodaného chleba začali vařit klasický český ležák. Inspiraci našli odborníci z Agronomické fakulty (AF) v zahraničí, kde...

Komunita Sant’ Egidio je církevní hnutí, které na mnoha místech světa pomáhá chudým a potřebným. Brněnská odnož se schází každé úterý a středu ve sklepní klubovně na Biskupské ulici, kde společně připravuje jídlo pro lidi bez domova. Dobrovolníci...

Každý Brňan vyhodil za uplynulý rok do koše průměrně 33,3 kilogramů jídla. Vyplývá to z bádání brněnských odborníků, kteří se věnují podrobnému zkoumání množství potravinového odpadu. Kdyby obyvatelé Brna neplýtvali, ušetřila by průměrná domácnost...

Dáme jídlo je tu pro každého, kdo si chce užít porci života navíc. Vaše oblíbená jídla rozvážíme až k vám od roku 2012 z více než 6 000 restaurací ve všech krajích republiky. Nově u nás najdete i Obchody s širokou nabídkou potravin a drogerie, ale...

Opilého muže, který o víkendu nakupoval v jednom z brněnských supermarketů, dopálily doběla vyprodané rohlíky. Kvůli chybějícímu pečivu vulgárně nadával prodavačce a své agresivní chování směřoval také k ostraze obchodu. Přijet si pro něj museli...

Loňský rok byl plný absurdních rozhodnutí a nařízení. Jen jedna ale může získat pomyslný titul Absurdita roku. Tou největší zvolili čeští podnikatelé zavírání malých obchodů v souvislosti s koronavirovou epidemií. Druhou příčku obsadila káva v...