Pátek, 2. srpna 2024, 19:00
Státní zemědělská a potravinářská inspekce upozorňuje prodejce, že nebalené borůvky a další druhy sypkého ovoce mají povinnost nabízet a prodávat v hmotnostních jednotkách, tedy na kilogramy, nikoliv objemových, na litry. Dodržování budou inspektoři...
Čtvrtek, 28. března 2024, 09:30
Svatý velikonoční týden se dostává do své poloviny, dnes je Zelený čtvrtek. K obědu by se mělo přidat něco zeleného a ideálně ho zapít zeleným pivem. Podle tradice by také lidé měli posnídat pečivo s medem a zamést dům ještě před východem slunce. V...
Sobota, 9. září 2023, 08:30
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) letos prověřila 128 vzorků zmrzlin, hygienické limity nesplnilo 45 procent z nich. Situace tak zůstává dlouhodobě nepříznivá, řekl při jedné z kontrol v Brně mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.
Pátek, 28. dubna 2023, 09:00
Žádné pesticidy v obilovinách z Ukrajiny jsme zatím nenašli. Takový verdikt vynesla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), která uskutečnila v posledních týdnech desítky kontrol a vyhodnotila část odebraných vzorků. Úřad sídlící v Brně...
Čtvrtek, 6. dubna 2023, 15:00
Lidé v moravské vyhlíží největší křesťanské svátky. Na Zelený čtvrtek mnozí Brňané vyrazili nejen na mši, aby si připomněli poslední Ježíšovu večeři s učedníky, ale také do hospody, aby si pochutnali na zeleném pivu. Hospodští mají letos k dispozici...
Pondělí, 30. ledna 2023, 12:30
Velký den nastal v pivovarském areálu na brněnském Mendlově náměstí, kde se pivovarníci pustili do vaření zeleného piva. Bylinný speciál, který si lidé vychutnávají o Velikonocích, slaví letos plnoletost a vůbec poprvé v historii se připravuje pod...
Pondělí, 28. listopadu 2022, 17:30
Milovníky středomořské kuchyně, k níž neodmyslitelně patří také olivový olej, nepotěší výsledek kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI). Potravináři se v Česku zaměřili na kvalitu tohoto rostlinného oleje. Polovina vzorků byla...
Sobota, 16. dubna 2022, 12:30
Je to sice plevel, ale má budoucnost. Takový závěr vynesli odborníci z brněnské Agronomické fakulty Mendelovy univerzity (AF MENDELU), kde pěstují a zkoumají využití kopřiv pro potravinářství i jako krmivo pro zvířata. Podle expertů je otázka času,...
Čtvrtek, 3. února 2022, 12:30
Živé i mrtvé myši, exkrementy škůdců nebo zanedbaný úklid. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uzavřela letos v lednu kvůli hygieně jednadvacet provozoven. Podle inspektorů jde o rekordní počet v daný měsíc za posledních pět let.
Čtvrtek, 13. ledna 2022, 17:00
Nejvyšší soud odmítl dovolání Josefa Koprivy, jenž si má odpykat třináct let ve vězení za pokus o vraždu. V listopadu 2017 vylákal muž úspěšného podnikatele do brněnského lomu Hády a poté jej strčil ze srázu. Výsledek soudu potvrdila Klára...