Středa, 3. září 2025, 13:00
V bourárně v Olší na Brněnsku se ukrývalo téměř osm set kilogramů zkaženého masa. Zapáchající vepřové našli inspektoři Státní veterinární správy (SVS). Hygienické podmínky neodpovídaly zákonným požadavkům, výrobce maso zpracovával v nevyhovujícím...
Pátek, 22. srpna 2025, 09:30
Hygienici zakázali koupání v laguně 1 horní nádrže Nové Mlýny na Břeclavsku, kde už od začátku sezony pozorují zhoršenou jakost vody. Pondělní měření ukázalo, že je tam vysoký výskyt sinic a snížená průhlednost. Totéž zjistili také v laguně 2, avšak...
Čtvrtek, 21. srpna 2025, 07:00
Krajští hygienici evidují v souvislosti se stavbou Janáčkova kulturního centra (JKC) v centru Brna dvě stížnosti na hluk. Jejich zdrojem je hydrodemolice, jež využívá roboticky řízený vysokotlaký vodní paprsek k odstranění betonu. Technologii...
Sobota, 16. srpna 2025, 07:00
Kolem dvou set kilogramů problematického zboží odhalili veterináři v halal řeznictví v Brně. Šlo o různé druhy masa a vnitřností, k většině neměl prodejce potřebné doklady. Inspektoři proto mají podezření, že část pochází z nelegální porážky. V...
Čtvrtek, 7. srpna 2025, 09:30
Pozůstatky středověkých domů, pekařské a sladařské pece či keramické hračky odhalili archeologové ve Veselé ulici v Brně. Výzkum pod budoucím Janáčkovým kulturním centrem nabízí jedinečný pohled do života méně zámožných obyvatel Brna ve 13. a 14....
Čtvrtek, 26. června 2025, 21:00
Nevyhovující hygienické podmínky odhalily veterinářky v tržnici Vinamo v Brně. V chladícím zařízení našly maso neznámého původu, šlo o vepřová střeva a zkažený žaludek. Dále také o jeden kus drůbeže i s běháky a hlavou. Masová šťáva z produktů...
Pondělí, 5. května 2025, 07:00
K dnešnímu dni připadá Světový den hygieny rukou. Ochrana zdraví totiž podle lékařů začíná právě u rukou. Správné hygienické návyky totiž slouží jako velmi jednoduchá, ale zároveň účinná prevence infekcí. Těm je potřeba předcházet mimo jiné v...
Úterý, 29. dubna 2025, 14:00
Po zdravých a krásných zubech touží snad každý. Ne každý jim ale věnuje dostatečnou péči a úsilí. Na co by lidé během péče o zuby a ústní dutinu neměli zapomínat? A proč se ženy s kazy a záněty dásní potýkají více než muži?
Pátek, 14. února 2025, 09:30
Množství soli v polévkách, které loni vařily jihomoravské školní jídelny, ve většině případů nevyhovovalo. Ze 135 měření hygieniků bylo v pořádku 18 vzorků, 61 vzorků obsahovalo zvýšené množství soli a 56 vysoké množství. Nadměrné solení je...
Středa, 22. ledna 2025, 09:30
Téměř polovina tříd na jihomoravských školách měla loni příliš vysoké hodnoty oxidu uhličitého, někde dokonce i třikrát vyšší, než je povolené. Vydýchaný vzduch způsobuje únavu, bolesti hlavy i horší soustředění. Podle hygieniků pomůže časté a...