Středa, 29. ledna 2025, 19:00
Na jižní Moravě se minipivovary těší rostoucí popularitě a region se řadí mezi oblasti s největším počtem těchto malých pivovarů. Problémem však zůstává nedostatek kvalifikovaných sládků. Mendelova univerzita v Brně na tento trend reagovala...
Čtvrtek, 31. října 2024, 21:00
Jihomoravské minipivovary v těchto dnech nabízejí nebo připravují speciály pro podzimní i zimní sezonu. Tradičně jsou tyto speciály silnější než běžná piva a obsahují neobvyklé přísady, v posledních letech ale roste poptávka po slabších pivech a...
Středa, 17. července 2024, 13:00
Zatímco ve středověku se brněnské pivo podle dobového pramene prakticky nedalo pít, nyní mají spotřebitelé široký výběr, možná nejlepší v historii. Poukázal na to historik pivovarnictví Filip Vrána, autor nové knihy Pivní Brno, kterou vydává...
Čtvrtek, 6. dubna 2023, 15:00
Lidé v moravské vyhlíží největší křesťanské svátky. Na Zelený čtvrtek mnozí Brňané vyrazili nejen na mši, aby si připomněli poslední Ježíšovu večeři s učedníky, ale také do hospody, aby si pochutnali na zeleném pivu. Hospodští mají letos k dispozici...
Pondělí, 30. ledna 2023, 12:30
Velký den nastal v pivovarském areálu na brněnském Mendlově náměstí, kde se pivovarníci pustili do vaření zeleného piva. Bylinný speciál, který si lidé vychutnávají o Velikonocích, slaví letos plnoletost a vůbec poprvé v historii se připravuje pod...
Pátek, 19. srpna 2022, 14:30
Vyzvat Brňany a politiky, aby nezapomínali řeku Svitavu. To je hlavní účel již osmého ročníku festivalu Překročme řeku Svitavu, který se uskuteční o víkendu a zavede návštěvníky i do bývalých jatek. Lidé na nábřežích řeky zažijí bohatý kulturní i...
Úterý, 1. března 2022, 16:30
Finská technologická společnost Wolt známá doručováním jídla rozšiřuje službu expresního rozvážení zboží z vlastních obchodů. Nově otevírá pobočku v Brně. Sortiment brněnského Wolt Marketu čítá více než 2 000 produktů od trvanlivých i čerstvých...
Středa, 9. února 2022, 10:45
V pivovaru na Starém Brně zadělali sládci v předstihu na výrobu tradičního starobrněnského speciálu, Zeleného piva. Alkoholický nápoj si lidé vychutnávají o velikonočním Zeleném čtvrtku. Letos pivovarníci uvaří bezmála 3 500 hektolitrů speciálně...
Středa, 3. února 2021, 13:00
I přes pandemii koronaviru vznikly na jihu Moravy nové pivovary. Doba sice není pro provoz pivovarů ideální, ale i přes složité podmínky se podniky nevzdávají. Mnozí nově stáčí piva do lahví nebo plechovek. Největší problém mají pivovary, které jsou...
Úterý, 24. listopadu 2020, 17:55
Malé a střední pivovary na jihu Moravy doufají v ohlášený přesun České republiky na stupeň tři protiepidemického systému (PES). Tržby všech pivovarů se propadly, u některých firem až na pouhých deset procent obvyklého objemu piva prodaného v tomto...