Středa, 16. května 2018, 11:51
Třetí květnový pátek je věnován všem milovníkům uzenářských a masných specialit. Český svaz zpracovatelů masa přináší historicky první ročník tzv. Masobraní, svátku řezníků a masa, který zavítá prakticky do všech regionů České republiky. Řezničtí...
Úterý, 6. března 2018, 11:41
Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) odhalili při kontrole v prodejně malého řeznictví v okrese Hodonín několik závažných porušení předpisů. Řeznictví vydávalo kuřecí maso z Polska za české, k tomu byly v prodeji desítky kilogramů prošlých...
Pondělí, 6. listopadu 2017, 11:51
Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) odhalily při kontrole řeznictví na Hodonínsku nelegální výrobnu masných výrobků. Majitele přitom za obdobný prohřešek v posledních dvou letech pokutovali pokutami v řádech desítek tisíc. Nyní mu hrozí až...
Úterý, 12. září 2017, 08:44
Ode dneška do soboty ožije náměstí Svobody jídlem a pitím. Těšit se můžeme na nejrůznější pochoutky od domácích farem a řeznictví, tradičních brněnských restaurací i exotických podniků.
Pondělí, 17. července 2017, 18:37
Od dnešního dne mohou Brňané nakupovat v městské tržnici na Zelném trhu. Rekonstrukcí pozdně funkcionalistické budovy tak vznikl prostor, kde bude k dostání zboží, které nelze prodávat přímo na trhu. Tržnice nabídne více než třicítku prodejců a...
Úterý, 20. června 2017, 18:09
Zrekonstruovaná budova městské tržnice na Zelném trhu se po letech dočká otevření. Dnes zástupci městské části Brno-střed, která je investorem rekonstrukce, slavnostně zprůchodnili přízemní pasáž, která od bude nynějška propojovat Zelný trh a...
Pondělí, 6. března 2017, 10:57
Na hrad Veveří, který leží v lesích u Brna, přišlo o víkendu za uzenářskými specialitami kolem 4000 lidí. Titul Krále uzenářů získalo na Slavnostech moravského uzeného rodinné řeznictví Ráčkovi z Náměště nad Oslavou.
Úterý, 12. ledna 2016, 14:19
MY FOOD je moderní a netradiční propojení obchodu a bistra a ve stejném duchu se nese i nová pobočka na Zelném trhu, kde zákazníci pořídí kvalitní produkty z Česka i zahraničí vybrané dle interního Kodexu kvality, tzn. bez škodlivých éček,...
Čtvrtek, 13. února 2014, 11:08
Slavnosti moravského uzeného letos v Brně navštívily asi tři tisícovky lidí. Během dvou dnů snědli milovníci masa čtvrt tuny uzeného. V Brně získal titul Nejlepší moravské uzené Hadač & Zapletal z Rosic, na druhém místě se umístilo řeznictví...