Neznámé maso ve vytékající šťávě. Veterináři kontrolovali tržnici Vinamo

Autoři | Foto SVS

Maso bez označení, chybějící doklady i nevyhovující hygienické podmínky. Takový nález čekal veterinární inspektorky při kontrole jedné z prodejen na brněnské tržnici Vinamo. Zabavily přes 130 kilogramů živočišných produktů a provozovateli nyní hrozí pokuta až 50 milionů korun.

Maso bez označení, neznámého původu a uložené ve vytékající šťávě. Takový nález čekal veterinární inspektorky při kontrole jedné z prodejen v areálu brněnské tržnice Vinamo. Provozovateli nyní hrozí pokuta až 50 milionů korun.

Zajistily tam více než 130 kilogramů drůbeže a dalších živočišných produktů, které nesplňovaly zákonné požadavky. Potraviny byly nabízené bez povinného označení a skladované v nevyhovujících hygienických podmínkách, mimo jiné ve vytékající masové šťávě.

Inspektoři v brněnské tržnici Vinamo objevili nelegální hmyz i maso nejasného původu

Téměř 200 kilogramů nevyhovujících potravin odhalily inspektorky Státní veterinární správy při kontrole v areálu brněnské tržnice Vinamo. Ve dvou provozovnách našly maso i další živočišné produkty neznámého původu skladované ve špatných hygienických...

„Kromě popsaných potravin kontrola našla v provozovně další produkty. Jednalo se o kosti, vepřové hlavy, mleté maso, krev a drůbež s hlavou a pařáty. K žádným z uvedených potravin nebyly předloženy obchodní doklady,“ uvedl mluvčí SVS Petr Vorlíček.

Protože nebylo možné doložit původ potravin a byly skladovány v nevyhovujících podmínkách, rozhodly inspektorky o jejich znehodnocení speciálním obarvením. Následně nařídily jejich bezpečnou likvidaci v asanačním podniku. Veterinární správa zároveň upozornila, že kontroly v tržnici Vinamo budou pokračovat i nadále.

Hodnocení článku

Chceš mít přehled o tom, co se děje kolem tebe?

Štítky SVS, inspekce, potraviny, maso, tržnice, Vinamo, Brno

Komentáře

Přihlášení uživatele

Přihlásit se pomocí GoogleZaložením účtu souhlasím s obchodními podmínkami, etickým
kodexem
a rozumím zpracování osobních údajů dle poučení.

Zapomenuté heslo

Na zadanou e-mailovou adresu bude zaslán e-mail s odkazem na změnu hesla.

Pošli tip na kulturní akci

Publikace zaslané kulturní či sportovní akce není garantována a vždy o publikaci rozhoduje redakce.
Zasláním tipu do redakce zároveň deklaruji, že mám svolení s užitím fotografie.

* Soubor není povinné přikládat.
Napište první písmeno abecedy.

Odesláním formuláře souhlasím s obchodními podmínkami, etickým kodexem a rozumím zpracování osobních údajů dle poučení.

O jaký newsletter máte zájem?

Vyber jednu, nebo více možností a my se postaráme o to, aby do emailu přišly jen zprávy, které tě zajímají.

Napište první písmeno abecedy.