Vyhledávání

Chladné a deštivé počasí v červenci pocítili i brněnští výrobci řemeslné zmrzliny. Některým klesly tržby až o třetinu, jiní pokles nezaznamenali. Shodují se ale, že zákazníci mají o zmrzlinu stále zájem, sledují novinky a rádi zkoušejí nové...

Závažná hygienická pochybení odhalili inspektoři v kempu Bítov na Znojemsku. V potravinovém stánku našli trus i mrtvé hlodavce a kontaminované potraviny. Provozovnu museli okamžitě uzavřít, znovuotevření podmiňují opakovanou kontrolou.

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce uzavřeli restauraci Boo burger na náměstí Svobody v Bučovicích. V provozovně našli myší trus, špínu na podlaze i zařízeních a poškozené stěny. Pro opětovné otevření bude nutná kontrola a náprava...

Klimatické změny se už i v našich zeměpisných šířkách negativně projevují na výnosu a kvalitě chmele. Chmelaři na to reagují šlechtěním nových chmelových odrůd, které vykazují lepší toleranci vůči suchu a vyšší teplotám. Z jedné z nich – odrůdy Saaz...

Od úterý budou probíhat preventivní PCR testy mléka z jihomoravských farem, které mají více než sto dojnic, v okresech Břeclav a Hodonín pak ze všech farem. Tento krok je podle ministra zemědělství Marka Výborného (KDU-ČSL) součástí opatření proti...