Pondělí, 7. listopadu 2022, 14:11
Převoz zeleniny s nebezpečným koktejlem pesticidů zarazila při jedné z kontrol Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Společně s celníky odhalili odborníci zásilku asijských chilli papriček, jež by se neměly dostat na talíř žádnému...
Sobota, 22. října 2022, 15:30
Originálním a moderním způsobem nakupují potraviny lidé využívající nový zeleninový automat. Podle provozovatelů zařízení usnadní Brňanům přístup k lokálním potravinám. Cibule, česnek či brambory pochází od místních zemědělců, kteří sortiment...
Sobota, 17. září 2022, 19:40
Návrh Pirátské strany na snížení daně z přidané hodnoty (DPH) u ovoce a zeleniny kvůli vysoké inflaci považují někteří obchodníci za vhodný. Mohlo by to podle nich podpořit nákupy zdravých potravin, znamenalo by to tedy i větší odbyt pro české...
Sobota, 23. července 2022, 18:00
Možností, jak se vyhnout nedostatku potravin, jsou geneticky upravené potraviny. Řešili to vědci v Brně, kde se sešlo čtyři sta oborníků z celého světa na mezinárodní genetické konferenci u příležitosti 200. výročí narození zakladatele genetiky...
Čtvrtek, 21. července 2022, 14:19
Hrozinky ze Slovenska jsou vadné. Takový verdikt sdělili kontroloři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI), když si posvítila na sušenou pochoutku Dr. Ensa. Inspektoři naznali, že závadná je celá jedna šarže, která obsahovala zakázaný...
Pátek, 8. července 2022, 15:00
Zatímco výskyt pesticidů v povrchových i podzemních vodách je alarmující a v podstatě se nelepší, u potravin by se mohlo zdát, že žádný problém neexistuje. Výsledky kontrol hodnotí experti dobře, vzorků s nadlimitním výskytem zbytků pesticidů jsou...
Čtvrtek, 23. června 2022, 17:30
U téměř pětiny kontrol prodejců potravin živočišného původu na farmářských trzích našla letos Státní veterinární správa (SVS) nějaké pochybení. Tento týden kontrolovala trhovce ve Vyškově. V letních měsících, kdy je venkovní teplota výrazně vyšší,...
Středa, 18. května 2022, 09:20
Pro nákup oblíbených produktů z obchodů Albert už nemusíte udělat ani krok navíc. V Brně, ale i v Ostravě či Olomouci funguje služba Albert Domů Zdarma, která vám doručí nákup až domů. Stačí požadovaný nákup naklikat na webových stránkách, nebo si...
Středa, 11. května 2022, 12:40
Jedlý obal na potraviny pružný jako kuchyňská fólie, průhledný, tekutý nebo ve spreji. Brněnští odborníci se zaměřili na otázku redukce množství plastových obalů, které se rozkládají desítky let. Vyvíjí k přírodě šetrnou variantu balení na bázi...
Čtvrtek, 28. dubna 2022, 19:00
Poslední tři roky analyzovali odborníci z Mendelovy univerzity (MENDELU) komunální odpad brněnských domácností. Cílem světově unikátního projektu bylo odhalit množství potravinového odpadu v popelnicích a hledat cesty, jak plýtvání potravinami...