Čtvrtek, 11. května 2023, 18:00
Vařil pro tři americké prezidenty, hollywoodské hvězdy nebo slavné sportovce. Italský mistr Angelo Sabatelli šéfoval kuchyním po celém světě, aby se vrátil zpět do rodné Itálie, kde obdržel michelinskou hvězdu. Nyní kuchařská celebrita zavítala do...
Středa, 3. května 2023, 08:00
Zda uvařená jídla z restaurací distribuovaná zákazníkům roznáškovými službami obsahují nebezpečné bakterie, se rozhodli prozkoumat vědci z Mendelovy unvierzity v Brně ve spolupráci s kolegy z Veterinární univerzity Brno. Vhodné prostředí k množení...
Čtvrtek, 27. dubna 2023, 09:00
Brněnská zoologická nechce, aby se lidé při návštěvě zvířat sytili pouze mastnými langoši, lacinými párky v rohlíku s kečupem či smaženým sýrem v žemli. Vedení volá po tom, aby stánky s občerstvením obsadili prodejci zdravých potravin, kteří...
Středa, 26. dubna 2023, 09:00
Zabodoval v populární televizní soutěži, vypracoval se na respektovaného kuchaře a nyní se pouští do vlastního podnikání. Talentovaný profesionál Jan Vorel spojil většinu profesní dráhy s Brnem, kam chodí rád na fotbal i pivo. Jedno si dal i k...
Úterý, 11. dubna 2023, 07:30
Nejoblíbenějšími jídly v českých školních jídelnách jsou svíčková omáčka, filet z tresky a smažený řízek. Ze sladkých jídel si žáci a studenti nejčastěji objednávají dukátové buchtičky s vanilkovým krémem a mezi polévkami kraluje zeleninový vývar s...
Úterý, 21. března 2023, 18:00
Brněnští studenti kromě vyšších cen za bydlení pociťují zdražení i u jídla. Menzy, které mnoho lidí považuje za levný způsob stravování, si za jídlo často účtují stejně jako levnější restaurace. Mladí se proto raději nají jinde nebo si obědy...
Pondělí, 20. března 2023, 09:25
Spršku peprných výrazů si na svou adresu vyslechla brněnská prodavačka z Králova Pole, která čelila nespokojenému zákazníkovi. Mladík si poručil u pultu řízek z chladicího boxu. Jenže pokrm muže neuspokojil, protože byl studený. K dramatické...
Úterý, 28. února 2023, 19:30
Většinu profesní kariéry strávila v kanceláři, na poradách a jednáních. Osud ale Alici Karmašovou zavedl k vaření, kterému doslova propadla. Výtvory z počátku umisťovala pouze mezi blízké přátele, postupem času ale prorazila na sociálních sítí. A to...
Úterý, 14. února 2023, 20:00
Přiložit ruku k dílu a pomoct lidem z Ukrajiny se rozhodli brněnští skauti. Ve svém volném čase vyrábí pro Ukrajince speciální svíčky v plechovce, které hoří několik hodin a ohřejí jídlo i vodu. Svíčky lidem z východoevropského státu pomohou v...
Neděle, 25. prosince 2022, 10:20
Vánoce, nejkrásnější svátky v roce, se po světě slaví mnoha různými způsoby. Ve Venezuele se na půlnoční mši jezdí na kolečkových bruslích, ve Španělsku losují tradiční loterii a na Hawai připlouvá Santa Klaus s dárky ve člunu. O Vánocích zkrátka...