Na jihu Moravy v těchto dnech začíná kvést vinná réva. Podle vinařů jde o jedno z nejdůležitějších období celého roku, rostliny jsou teď totiž velmi citlivé na různé výkyvy počasí. Ohrozit je může nejen nedostatek vláhy, ale také třeba vlhkost, která zvyšuje možnost rozšíření houbových chorob.

Velcí pěstitelé révy vinné v Česku dávají přednost restrukturalizaci svých vinohradů před jejich rozšiřováním. Jejich aktivity se zaměřují na zvýšení počtu rostlin na hektar a tím i výnosu, kombinování klasických a odolných takzvaných PIWI odrůd či úpravy konstrukcí a vedení keřů.

Vinohradníci zvolili na vinicích ve Velkých Bílovicích na Břeclavsku odlišný přístup k zálivce. Zjistili, že přizpůsobení závlahy vinohradu růstovým fázím rostliny může zvýšit výnos hroznů až o několik procent.

Současné počasí ohrožuje moravské vinohrady. Neustálé střídání dešťových přeháněk se slunečnými dny jim vůbec neprospívá. Hrozí, že vinice ve velkém napadnou a zdecimují houbové choroby. Vinaři se mají na pozoru, už během příštího týdne totiž chtějí začít sbírat na první dávky burčáku.

Chladné květnové počasí nepředstavuje pro vinohrady na jihu Moravy žádný větší problém. Mrazíky v polovině měsíce škodily lokálně, ohrozily novou výsadbu, která navíc trpí i současným suchem. Réva zatím nevykvetla, pravděpodobně vykvete za týden až deset dní, řekli zástupci vinařů i vinařských odborníků.

Vinaři na jihu Moravy sčítají škody po víkendových mrazech, škody na letošní úrodě hroznů podle nich půjdou do milionů korun. Teploty v noci na sobotu klesly pod bod mrazu, největší škody napáchaly na nížinných vinicích. Podle prvních odhadů se ztráty pohybují kolem pěti až deseti procent, místy však atakují i čtyřicet procent.

Ranní mráz dnes škodil na révě ve vinohradech v různých částech jižní Moravy. Zástupci Svazu vinařů zjišťovali situaci zatím jen namátkově a škody podle nich vznikly v nižších částech svahů na celém území. Ještě nižší teploty předpovídají meteorologové od neděle přibližně do středy. Výkonný ředitel svazu Martin Půček řekl, že podrobné dotazníky o způsobených škodách tak budou vinařům rozesílat ve středu.

Česko zná letošní nejlepší řezače vinné révy. Na republikovém mistrovství zvítězil učitel z jihomoravské školy Jan Schoř či Miroslava Crlíková ze Zemědělského družstva Sedlec u Mikulova. Pod ruce se soutěžícím dostaly keře révy odrůdy Rulandské bílé vysazené v roce 2005.

Vědci ze Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Brně testují nový nástroj, jenž může pomoci vinařům s chorobou kmene révy vinné, které jen na Moravě způsobují ročně škody v řádu desítek milionů korun. Řešením může být půdní bakterie z Alžírské pouště, která produkuje velké množství antibiotik.

Ačkoliv situace ohledně pandemie na několik týdnů značně stmelila český národ, stále se najdou tací, kteří i za nepříznivé doby škodí ostatním. Jihomoravští policisté například evidují první krádež vinné révy letošního roku. Zatím neznámý zloděj ukradl v Čejkovicích na tři stovky sazenic odrůdy Sauvignon Gris.