Mléko, klobása, sušené maso, sýr nebo třeba makový větrníček. Devět jihomoravských výrobců letos získalo značku Regionální potravina Jihomoravského kraje. O ocenění se přitom ucházelo 57 výrobců s celkem 216 produkty. Vítězné výrobky mohou značku používat další čtyři roky.

S octem, cibulí a pořádnou dávkou kopru. Češi jsou národem sběračů, milují vlastnoručně trhané suroviny, a to od hub až po okurky. Právě jejich sezona je teď v plném proudu. Nejkratší cesta, jak oblíbenou zeleninu dostat do kuchyně, je vyrazit na samosběr nebo za farmáři. Kde oblíbenou letní zeleninu ulovit na jihu Moravy?

Na jihu Moravy začíná samosběr rakytníku. Ve Veselí nad Moravou, konkrétně v Zarazicích mohou zájemci vyrazit do certifikovaného ekologického sadu a nasbírat si bobule plné vitamínů, ze kterých lze udělat sirup, džem, šťávu nebo likér. Samosběr je snadný a trvá jen pár minut.

I když v posledních dnech počasí připomíná spíš podzim než vrchol léta, v sadech dozrávají šťavnaté meruňky. Ty lákají nejen vosy, ale i milovníky domácích marmelád, koláčů a meruňkovice. Zatímco loňská sezona byla místy slabší, letos si pěstitelé pochvalují úrodu i zájem veřejnosti. Redakce Brněnské Drbny připravila přehled míst, kde si lidé mohou meruňky nasbírat sami.

Sluníčko svítí, dětem začaly prázdniny a mnozí dospělí nedočkavě vyhlíží sezonu okurek. Nakládačky, kvašáky, saláty a mnoho dalších pochutin neodmyslitelně k létu patří. Nejkratší cesta, jak oblíbenou zeleninu dostat do kuchyně, je vyrazit na samosběr nebo za farmáři. Redakce Brněnské Drbny připravila přehled, kam na jihu Moravy vyrazit. Přidali jsme i pár užitečných tipů ke sběru a zpracování.

Přišlo období, které zřejmě není příliš oblíbené u upírů. Vrcholí sezona česneku a mnoho farem a hospodářství na jihu Moravy nabízí oblíbenou možnost samosběru. Redakce Brněnské Drbny přináší tipy na to, kde si v okolí jihomoravské metropole naplnit košík. Přidali jsme i pár tipů, jak česnek skladovat a co z něj ukuchtit.

Letní výlet do Provence? Není třeba cestovat daleko. Jen pár minut jízdy od Hustopečí a asi pětatřicet kilometrů od Brna. Ve Starovičkách na Břeclavsku opět rozkvetlo jedno z největších levandulových polí v republice. Fialové lány každoročně lákají tisíce návštěvníků, letos by květinová podívaná mohla vydržet až do konce července.

První červencový víkend, navíc díky svátkům prodloužený, ručičky teploměrů vyšplhají ke třiceti stupňům, sluníčko v pátek i sobotu vykoukne zpoza mraků, neděle ale bude upršená a chladnější. Brněnská Drbna přináší pravidelnou várku tipů, jak si volné dny užít. Děti i dospělé potěší jízda po historické úzkokolejce ve Zbýšově na Brněnsku nebo historická bitva u Znojma. Odvážlivci stráví noc v kasematech na hradě Špilberk, mlsné jazýčky vyrazí na samosběr česneku.

Na třetí dubnový víkend meteorologové předpovídají na jihu Moravy kolem deseti stupňů, hrotí také dešťové přeháňky. Brněnská Drbna přesto přináší pravidelnou várku tipů, jak si volné dny užít. Nadšenci do historie ocení repliku slavné bitvy, sportovní fanoušci zase brněnské dostihy. Děti si užijí den země v zoo nebo farmářský den.

Obyvatelé obce Starovičky na Břeclavsku se již přibližně čtyři roky potýkají s tisíci turistů a jejich nevhodně zaparkovanými auty. Do Staroviček lidi, zejména osoby známé ze sociálních sítí, láká proslulé levandulové pole. Navzdory tomu, že se majitel farmy Stanislav Bíza snaží zavádět opatření, která mají davy turistů usměrnit, návštěvníkům ve špatném parkování či ničení majetku zcela zabránit nedokáže.