Kdo rozvoní náplavku? Město hledá provozovatele kavárny na Rullerově nábřeží

Brněnskou náplavkou by se již na podzim měla linout vůně čerstvé kávy. Práce na zprovoznění kamenné kavárny na Rullerově nábřeží totiž nadále pokračují. Podnik byl původně navržen a zkolaudován jako zázemí protipovodňových opatření. Následně městská část Brno-střed zařizovala změnu jeho využití pro gastronomické účely a další stavební úpravy. 

Potřebné administrativní kroky jsou v těchto dnech dokončeny a radnice vypsala výběrové řízení na provozovatele dvoupodlažní kavárny, která první návštěvníky přivítá již na podzim. Ve vrchním patře kavárny si výhled na Svratku vychutná šedesát hostů, dalších pět desítek se pak vejde na navazující terasu. V úrovni náplavky ve spodním patře vznikne bar s výčepem. Obě patra propojí vnitřní schodiště a venkovní výtah pro handicapované.

„Na nového provozovatele klademe vysoké nároky. Klíčovým kritériem pro nás nebude výše nájmu, ale zejména nabídka služeb a kvalita sortimentu, který by měl vhodně zapadnout do konceptu náplavky. Podmínkou je také zajištění provozu WC zdarma pro návštěvníky nábřeží,“ uvedl starosta městské části Brno-střed Vojtěch Mencl (ODS).

Městská část převzala prostory kolonády od města letos na jaře, stavební úpravy objektu stále probíhají.  Nájemce tak převezme prostory plně vybavené. Pokud vše půjde hladce, první hosté si kávu na náplavce užijí na přelomu září a října.

Od začátku prázdnin na náplavce fungují tři menší kavárny a bistra. Těmi to ale nekončí. „V současné době vytváříme koncept kulturních a společenských akcí, na nichž spolupracujeme s provozovateli podniků. Zároveň chceme místo rozvíjet i v období adventu a vánočních trhů a prostranství průběžně doplňovat dalšími prvky, například novým mobiliářem či zastíněním zahrádek,“ dodal starosta.