Nemáme led, oves, sóju, filtr, slaný karamel ani výplaty. Tento vzkaz si mohli přečíst Brňané, kteří se v uplynulém týdnu zastavili pro kofeinové povzbuzení v jedné z pojízdných kaváren Kofi Kofi. Jen několik dní poté speciálně upravená autíčka, která byla součástí brněnské kávové scény od roku 2008, z brněnských ulic znenadání zmizela.

Zaměstnanci brněnské kavárny zažili ve středu odpoledne nečekané drama. Mladá žena, které půjčili klíč od toalet, se podle nich zamkla na pánském záchodě a téměř hodinu odmítala vyjít ven. Strážníci ji nakonec našli ve skladu i se dvěma taškami plnými balíčků kávy.

Když přestane bavit klasika, Brno má v rukávu spoustu originálních podniků, které se nebojí vystoupit z řady. Ať už vás láká svět anime, samoobslužná korejská kuchyně, vesmírné burgery nebo hrnčířský kruh a vůně keramické pece, jihomoravská metropole nabízí zážitky, jež nezklamou.

Brno je městem kaváren, a to nejen těch klasických s výběrovou kávou a domácím dortem. V posledních letech se v metropoli rozrostla i nabídka netradičních podniků, které kromě dávky kofeinu servírují zážitek, styl i kapku originality. Ať už jste fanoušky kouzelnického světa Harryho Pottera, obklopujete se raději kočkami, vintage módou nebo dáváte přednost emo hudbě, v Brně si přijdete na své. Redakce Brněnské Drbny se vydala po stopách těch nejzajímavějších tematických kaváren, které rozhodně stojí za návštěvu.

Ještě oficiálně neotevřená kavárna a už první návštěvník, avšak s páčidlem. Do podniku na Rullerově nábřeží v Brně se ve středečních nočních hodinách vloupal muž, kterého při činu zachytila policejní kamera. Škoda byla vyčíslená zhruba na sto tisíc korun.

Majitelé známé brněnské kavárny Spolek, která sídlí v Orlí ulici v centru města, podnik po 25 letech prodávají. Jejich zájmem je, aby se kavárna dostala do „dobrých rukou“. Nový majitel by podle Helii mohl převzít kavárnu už k 1. březnu.

Po několika letech se v Brně otevírá oblíbená restaurace Severka. Nový nájemce, šéfkuchař Tomáš Reger, zrekonstruoval budovu a vytvořil prostor pro restauraci a kavárnu. Otevření restaurace je plánováno na začátek příštího roku, kavárna je již v provozu.

Funkcionalistická brněnská vila Wittalových ze třicátých let projde rekonstrukcí a vznikne v ní Centrum židovské kultury Štetl a kavárna. Vila, dříve využívaná jako nájemní byty, bude sloužit veřejnosti a hostit kulturní akce. Původně se zvažovala privatizace, ale městská část Brno-střed ji dnes předala Muzeu města Brna.

V roce 2016 společně založili první umisťovací kočičí kavárnu v České republice a během osmi let našli nový domov více jak sedmi stům kočkám. Při založení Pelíšku v centru jihomoravské metropole se manželé Michal a Kateřina Fojtů inspirovali v zahraničí. Domovy si u nich dlouhodobě hledají kočky z brněnských Opuštěných kočičích tlapek a z Kočičího depozita Flíček v Nedakonicích. Měsíčně najdou milující rodinu asi deseti čtyřnohým mazlíčkům.

Brněnská vyhlídková kavárna, z níž lidé kdysi sledovali závody motorek, desítky let zela prázdnotou. Stejně tak se z budovy před třiceti lety ztratil ikonický svítící nápis Grand Prix. Nyní se pro autentický vzhled na střechu panelového domu v Kohoutovicích historický prvek vrátil, prostory si pronajmou zájemci na soukromé oslavy.