Nevěděl, kam zajít na oběd, výpisy z meníček mu totiž přišly nepřehledné. Brněnský programátor Jaromír Hamala proto vytvořil vlastní web, který usnadnil orientaci na brněnské obědové scéně. O rok později díky datům ví, co Brňané nejčastěji jedí, kdy mají největší šanci na svíčkovou i to, jak se změnily ceny hlavních chodů.

Hasiči dnes odpoledne zasahovali při požáru v restauraci v Hodoníně v Tyršově ulici. Ještě před jejich příjezdem se evakuovalo 35 lidí, přičemž jednu ženu museli kvůli nadýchání se kouře ošetřit záchranáři, řekli mluvčí hasičů Jan Dvořák a mluvčí záchranářů Michaela Bothová.

Hned několik prohřešků odhalili inspektoři v rodinné restauraci v centru Brna. Kromě mrtvých hlodavců našli například trus v troubě i množství špíny. Rozhodli se proto, že uzavřou kuchyň podniku i přilehlé sklady. 

Po více než dvou letech sporů se bývalým nájemcem se brněnská Muzejka znovu otevře zájemcům. Město připravuje nový pronájem historických prostor v Berglově paláci na Moravském náměstí. Tentokrát přitom netrvá na tom, aby zde vznikl gastronomický podnik.

Ačkoli jsou lidé všežravci, někteří z nás, obzvlášť muži, by mohli namítat, že se cítí spíš jako masožravci. Maso milují na všechny způsoby. Pečené, smažené, grilované nebo dokonce syrové. Poctivý tatarský biftek s opečenými topinkami a dobře usmažený řízek s nadýchanou zlatavou kůrkou jsou rozhodně favorité v každé restauraci. Když znáte správné triky, stejně dobře je připravíte i doma, často ještě lépe a levněji.

Objednat si jídlo v restauraci by měla být banalita. Otevřete menu, vyberete si, najíte se. Pro část lidí je to ale malý logistický projekt. Ne proto, že by chtěli být složití. Ale proto, že prostě musí.

Oběd, káva či pivo na venku na sluníčku? Centrum Brna se s příchodem jara znovu zaplnilo restauračními zahrádkami. V srdci města najdou lidí stovky míst k posezení, v ulicích navíc brzy přibudou také oblíbená plážová lehátka.

Hospod a restaurací v Česku dlouhodobě ubývá. Jen za posledních pět let se jejich počet snížil o 16 procent a z mapy jich zmizely téměř čtyři tisícovky. O udržení zákazníka se hospodští snaží bojovat nabízenou kvalitou servisu. Potvrzuje to nejen stále výraznější zastoupení domácích podniků v prestižních gastronomických průvodcích jako Michelin nebo Gault&Millau, ale i trvale rostoucí počet ocenění Hvězda sládků od Plzeňského Prazdroje za perfektní péči o pivo.

Škodu téměř čtyři sta tisíc korun způsobil sedmatřicetiletý muž, který se v noci vloupal do restaurace na dálničním odpočívadle. Žďárští policisté ve spolupráci s kolegy z Brna a ze Speciální jednotky Dukovany ho krátce poté dopadli.

Jižní Morava slaví historický úspěch. První michelinskou hvězdu v regionu získala restaurace Essens z Hlohovce na Břeclavsku. Kromě ní odborníci ocenili také podniky Atelier Bar & Bistro a Valoria, které získaly titul Bib Gourmand.