GLOSA: Restauratéři v roli prince bojujícího proti sani. Kafe neprodají, ale darují

Díky každodenním novým a novým nařízením se smývá hranice toho, co ještě je možné a co nemožné. A jak známo, zázraky a věci nemožné se odpradávna dějí jen v pohádkové zemi. K dnešním dnům se možná víc než kdy dřív hodí i citát krále z Pyšné princezny: „Odvolávám, co jsem odvolal, a slibuji, co jsem slíbil.“

Nová nařízení navíc často připomínají unáhlené princezny, které si v rozmaru vymyslí několik úkolů. A jako princ, kterému takové úkoly ztrpčují život, ale i přesto se dál snaží vydržet, se možná právě nyní cítí lidé, na které mají rozhodnutí největší vliv…. Kavárníci a restauratéři.

Ti se musí obrnit neskutečnou trpělivostí a zároveň ohromnou bystrostí. Neb co platilo jeden den, nemusí tak platit druhý. Nejen že nestačí měnit cedule s otevírací dobou, ale ze dne na den se jim díky vládě mění i sortiment. Aktuálně nesmí prodávat rozlévané nebo na místě připravované nápoje k okamžité konzumaci mimo vnitřní prostory. A tak zatímco nedávno museli provozovatelé zamykat své dveře před zákazníky, nyní musí hlídat, aby jejich lokál neopustil náhodou návštěvník s nedopitou kávou v ruce.

Někteří majitelé vsadí na poctivost zákazníků

Jak se ale v posledních měsících ukázalo, český národ a čeští podnikatelé mají v srdci, stejně jako v pohádkách, místo nejen pro humor a nadsázku, ale také pro vynalézavost. A někteří z nich tak už nyní vymýšlí, jak s novým nařízením pracovat. A třeba takový Jan Š. přišel s poměrně originálním způsobem, jak se s tímto úkolem vypořádat. Kafe nebo čaj svým zákazníkům místo prodeje jednoduše věnuje s dovětkem, že bude moc rád, pokud kavárnu podpoří zákazníci finančním darem v příslušné hodnotě nápoje.

Teď už záleží jen na tom, zda se kavárna nachází v království poctivců nebo nepoctivců. A na rozdíl od pohádek, tady zůstává konec stále otevřený.