Vyhledávání

Vysoké teploty zvyšují riziko otravy z jídla. Odborníci radí, jak zdravotním nešvárům předejít. Klíčovou roli hraje i způsob nakupování a samotné skladování potravin ve spížích.

Dvě výstavy probíhající ve stejném termínu na českobudějovickém Výstavišti - to je tradiční výstava Hobby a letos ještě větší potravinářský veletrh Czech Food Expo. Obě začínají ve čtvrtek 15. května.

Inspektoři v pátek zavřeli samoobsluhu v Leitnerově ulici v Brně. Důvodem byl výskyt hlodavců i jejich trusu a kontaminovaných potravin. Obchod byl ve stavu, kdy hrozilo riziko pro zákazníky. Znovuotevření bude možné až po nápravě a opětovné...

Inspektoři navštívili Motorest Rohlenka na dálnici u Brna. V kuchyni našli myší trus i mrtvé myši, stěny byly pokryté plísní a podlahu halila vrstva špíny. Kvůli riziku kontaminace potravin musela provozovna okamžitě zavřít.

Plíseň na zdech, myší trus a všudypřítomný hmyz. Inspekce našla v Kolářově pekárně v Letovicích na Blanensku závažné hygienické nedostatky. Pracovníci hygieny kvůli nečistotám na zařízeních, poškozeným stěnám a výskytu škůdců provozovnu ihned...