Vyhledávání

Země živitelka slaví padesátiny. 50. ročník mezinárodního agrosalonu Země živitelka začíná 22. srpna, tematicky se zaměří z velké části na oslavu jubilea. Země živitelka byla od svého samotného počátku nejnavštěvovanější (zemědělskou) výstavou v...

Vědci z Mendelovy univerzity v Brně se zaměřili na využití hmyzího prášku v masných výrobcích. Malé larvy podle nich obsahují vysoké množství proteinů i zdravých tuků, v porovnání s ostatními hospodářskými zvířaty se zdá být chov hmyzu také...

Evropská unie je jedním z největších producentů a také vývozců potravin na světě. Skrze legislativu ovlivňuje produkci potravin, která se potýkala v posledních letech s výzvami, jako jsou vysoké ceny energií nebo inflace. Zpřísňující se podmínky...

Do tradiční znojemské soutěže o královskou a výběrovou okurku se letos přihlásilo osm velkovýrobců s 29 vzorky nakládaných okurek. Přes 20 členů poroty hodnotilo řadu kritérií a vítězové v obou kategoriích si pak mohou dát na etiketu ochrannou...

Diskontní řetězec PENNY aktuálně zaměstnává 6 500 lidí a na 2 000 brigádníků, což jej řadí mezi nejvýznamnější zaměstnavatele u nás. Od roku 2018 vzrostl počet jeho zaměstnanců o více než 800 a za posledních 8 let pak svým lidem 10x zvýšil mzdy....

Nové přírodovědné gymnázium staví Jihomoravský kraj v Brně. Zařízení, jehož založení vyjde na 320 milionů korun, se studentům otevře od příštího školního roku. Podle náměstka hejtmana Jiřího Nantla (ODS) se díky škole uleví brněnským dětem, které se...

Ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL) na prvním celostátním vinařském kongresu ve Valticích řekl vinařům, že je proti zdanění tichých vín. Zmínil také to, že v následujících pěti letech budou moci vinaři využít dotace na modernizaci asi 625...

V České republice se průměrně spotřebuje zhruba 50 milionů jednorázových plastů využívaných jako obaly pro rychlé občerstvení a 340 milionů kelímků na kávu. Spotřeba plastových zátek, víček a dalších uzávěrů se pohybuje okolo 25 milionů kilogramů za...

Podle odhadů některých zpracovatelů masa v Česku chybí v současné době až pět tisíc řezníků, důvodem je podle nich především klesající zájem mladých lidí o učňovský obor řezník-uzenář. Počty absolventů přitom nedokážou pokrýt poptávku po těchto...

Je to sice plevel, ale má budoucnost. Takový závěr vynesli odborníci z brněnské Agronomické fakulty Mendelovy univerzity (AF MENDELU), kde pěstují a zkoumají využití kopřiv pro potravinářství i jako krmivo pro zvířata. Podle expertů je otázka času,...