Vyhledávání

Bez dostatku bílkovin tělo nefunguje, jak by mělo. Bílkoviny hrají klíčovou roli nejen při hubnutí, ale i regeneraci a udržení energie během dne. Protein není jen pro sportovce – sílu z něj potřebujeme všichni.

Jídelna Základní školy Komenského v Hustopečích na Břeclavsku, která denně připraví tisícovku obědů, projde od června kompletní rekonstrukcí za 73 milionů korun. Vedení města na webu zveřejnilo podrobnosti o obnově kuchyně, která je největší letošní...

O anorexii koluje spoustu polopravd – od představ, že stačí „prostě začít jíst“, až po přesvědčení, že nemocní jen touží po pozornosti. Některé mýty jsou jen úsměvné, jiné ale můžou být přímo nebezpečné a bránit lidem v tom, aby si včas řekli o...

Ministerstvo školství připravuje novelu vyhlášky o školním stravování. Ochránce veřejných práv se obrací s dalšími návrhy a apeluje na posílení práv dětí ve školních jídelnách, a to nejen v případě strávníků se zdravotním postižením.

Představa nástupu do léčebny může být děsivá. Strach z neznámého, ztráta kontroly, obava z nátlaku na jídlo. Studie ukazují, že úspěch léčby závisí na několika klíčových faktorech, jako je motivace pacienta, přístup terapeutů a podpora rodiny. Co...

Ke každoročním oslavám jara patří mnoho tradic a setkání, jež se často neobejdou bez sladkých pochutin. Na velikonoční tabuli zpravidla nechybí beránek, mazanec a čokoládové figurky. Právě u oblíbených čokoládových zajíčků a vajíček je ovšem potřeba...

Typická velikonoční tabule s tučnými jídly a dostatkem alkoholu je plná cukrů, živočišných tuků a cholesterolu, které zdraví neprospívají. Podle výživové specialistky z prostějovské nemocnice Markéty Říhové přitom stačí několik jednoduchých úprav,...

Svatý velikonoční týden se dostává do své poloviny, dnes je Zelený čtvrtek. Hospodyňky, vstaly jste dnes hodně brzy, abyste doma zametly ještě před východem slunce? A co jste dnes snídali? Pečivo s medem? Pokud ano, tak by vás neměl tento rok...

Co stojí za tím, že člověk začne nenávidět vlastní tělo? Drbna přináší další díl podcastu Stop anorexii, tentokrát uslyšíte konkrétní příběhy lidí, kterým do života vstoupila porucha příjmu potravy. Příběhy o zlomeném srdci, přísné rodině, nátlaku...

Brněnská Mendelova univerzita pořídila speciální zařízení, které výrazně zmenšuje množství kuchyňského odpadu z menz a umožňuje jeho ekologické zpracování. Výsledná hmota by mohla sloužit jako hnojivo, její využití nyní posuzují odborníci.