Vyhledávání

S novým vinařským komplexem to myslíme vážně, zní ze Znojma. V jihomoravském městě představili novou studii plánovaného chrámu vína, s nímž se počítá na místo chátrajícího pivovaru. Kvůli vypracování plánů si dokonce radnice povolala architekty z...

Gurmáni, hobby kuchaři i všichni nadšenci kvalitní gastronomie, pozor! Už jste byli v Bistrotéce Valachy ve Zlíně? Podzimní víkendy jsou skvělou příležitostí vyrazit na výlet, objevit funkcionalistický Zlín a přímo v jeho centru i vyhlášený podnik,...

Experti v Brně ocenili přes tři stovky vzorků vín, která si vysloužila několikahvězdičková ocenění. Degustátoři zasedli na zámku Belcredi, kde jim rukama prošla suché, sladké i naturální kusy. Cenu za nejlepší kolekci v soutěži TOP 77 vín získalo...

V České republice se průměrně spotřebuje zhruba 50 milionů jednorázových plastů využívaných jako obaly pro rychlé občerstvení a 340 milionů kelímků na kávu. Spotřeba plastových zátek, víček a dalších uzávěrů se pohybuje okolo 25 milionů kilogramů za...

Když Martin Vajčner stříká vinohrad, je to postřikem ze síry, která je povolena i při biohospodaření. Přidává do ní kopřivu, přesličku, tymián nebo šalvěj. Nově ještě experimentuje s kypřicím práškem, protože ten zabírá na ve vinicích rozšířenou...

Více než 150 ekologických a udržitelných projektů se přihlásilo do letošního ročníku tuzemské prestižní ekologické ceny E.ON Energy Globe. Odborná porota vybrala během dubna pět finalistů, které představí ve druhé polovině července. Poslední projekt...

Konec pracného hledání brigádníků a pomocné síly. Českým a moravským vinařům má pomoci při péči o vinohrad automatický elektrický robot z Francie. Pomocník okope příkmenný pás vinice, chemicky postříká plevel, ošetří vinnou révu a ušetří práci.

Ambiciózní plán se zrodil ve Znojmě, které chystá proměnu více než deset let skomírající části pivovaru. V historických objektech má v následujících letech vzniknout unikátní vinařský komplex, jenž nabídne vinnou galerii nebo interaktivní expozice...

Podle odhadů některých zpracovatelů masa v Česku chybí v současné době až pět tisíc řezníků, důvodem je podle nich především klesající zájem mladých lidí o učňovský obor řezník-uzenář. Počty absolventů přitom nedokážou pokrýt poptávku po těchto...

Je to sice plevel, ale má budoucnost. Takový závěr vynesli odborníci z brněnské Agronomické fakulty Mendelovy univerzity (AF MENDELU), kde pěstují a zkoumají využití kopřiv pro potravinářství i jako krmivo pro zvířata. Podle expertů je otázka času,...