Čtvrtek, 26. září 2024, 16:00
Mladí lidé rádi diskutují o udržitelnosti a preferují bio a eko produkty. Paradoxně však v jejich domácnostech končí nejvíce potravin v koši. Vědci z Mendelovy univerzity v Brně proto vedou výzkum zaměřený na generaci Z, během kterého analyzují...
Úterý, 29. listopadu 2022, 17:00
Vědci z Mendelovy univerzity v Brně (MENDELU) již tři roky mapují plýtvání potravinami v moravské metropoli. Při bádání zjistili, že nejvíce jídla vyhazují lidé žijící na sídlištích. Nyní se odborníci snaží vyřešit, jak s jejich potravinovým odpadem...
Čtvrtek, 28. dubna 2022, 19:00
Poslední tři roky analyzovali odborníci z Mendelovy univerzity (MENDELU) komunální odpad brněnských domácností. Cílem světově unikátního projektu bylo odhalit množství potravinového odpadu v popelnicích a hledat cesty, jak plýtvání potravinami...
Neděle, 24. dubna 2022, 13:00
Průměrný Brňan za rok vyhodí přes 37 kilogramů potravin. Jejich plýtváním přitom vzniká neustálý tlak na životní prostředí. Vědci z Mendelovy univerzity v Brně proto přišli s návrhem nové nádoby na sběr odpadu. Kromě eliminace nepříjemného zápachu...
Středa, 25. srpna 2021, 17:30
Každý Brňan vyhodil za uplynulý rok do koše průměrně 33,3 kilogramů jídla. Vyplývá to z bádání brněnských odborníků, kteří se věnují podrobnému zkoumání množství potravinového odpadu. Kdyby obyvatelé Brna neplýtvali, ušetřila by průměrná domácnost...
Čtvrtek, 27. srpna 2020, 18:35
Průměrný obyvatel Brna vyhodí do popelnice 37,4 kilogramů potravin ročně. Na sídlištích je přitom plýtvání kvůli obtížnému kompostování horší než například na venkově. Vědci z Mendelovy univerzity se věnují světově unikátnímu výzkumu, který se snaží...
