Vinaři
Z krajeVinaře trápí sucho i velké deště. O úrodě na jihu Moravy rozhodnou nadcházející dny
Na jihu Moravy v těchto dnech začíná kvést vinná réva. Podle vinařů jde o jedno z nejdůležitějších období celého roku, rostliny jsou teď totiž velmi citlivé na různé výkyvy počasí. Ohrozit je může nejen nedostatek vláhy, ale také třeba vlhkost, která zvyšuje možnost rozšíření houbových chorob.
Z krajeVysoké ceny paliv trápí také jihomoravské vinaře a zemědělce, mluví o likvidaci
Kromě motoristů trápí rostoucí a obtížně předvídatelné ceny paliv také zemědělce a vinaře. Současná vládní opatření podle nich situaci neřeší, chtějí, aby stát vytvořil rezervu pro období sklizně a zakládání nové úrody. Kromě pohonných hmot zdražují také energie, postřiky a pracovní síla. Někteří jihomoravští zemědělci tak balancují na okraji ekonomické likvidace.
SpolečnostVelcí pěstitelé révy vinné přestávají vinohrady rozšiřovat. Dají spíše na restrukturalizaci
Velcí pěstitelé révy vinné v Česku dávají přednost restrukturalizaci svých vinohradů před jejich rozšiřováním. Jejich aktivity se zaměřují na zvýšení počtu rostlin na hektar a tím i výnosu, kombinování klasických a odolných takzvaných PIWI odrůd či úpravy konstrukcí a vedení keřů.
SpolečnostZa hranicemi se šíří nebezpečná choroba révy. Čeští vinaři mají obavy
Vinaře znepokojuje nová hrozba. Na Slovensku, v Maďarsku i ve Slovinsku se objevila agresivní forma choroby zvané zlaté žloutnutí, která dokáže během krátké doby zničit celou vinici. Český Svaz vinařů proto varuje, že pokud by se nákaza dostala i k nám, mohla by způsobit obrovské škody.
Z krajeVinobraní na jihu Moravy skončí s říjnem, kvalita bílých hroznů je výborná
Hlavní část vinobraní, která na jihu Moravy začala v polovině září, pravděpodobně skončí spolu s říjnem. Vinaři původně očekávali, že potrvá až do poloviny listopadu, kvůli deštivějšímu počasí v září i současným nízkým ranním teplotám ale budou muset sklizeň mírně uspíšit.
Z krajeJaro, léto, burčák a zima. Kvašené tekuté hrozny již brzy zaplaví české pulty
Chladnější červenec s dostatkem srážek vyřešil na jižní Moravě potíže s červnovým suchem. Burčáková sezona začíná. Přestože se oblíbený mok může ze zákona prodávat už od minulého pátku, oproti loňsku bude mít asi desetidenní zpoždění. Můžou za to časté deště, které zbrzdily dozrávání hroznů.
SpolečnostVýsadba vinné révy letos zásadně narostla. Plochy vinic se však stále zmenšují
Plocha vinic v Česku se za pět měsíců letošního roku znovu snížila, od konce loňského roku o 264 hektarů na celkových 17.040 hektarů. Zůstává tak na nejnižší úrovni za posledních 13 let. Roste ale zájem vinařů o novou výsadbu, letos zatím vysadili 182 hektarů nových vinic, což je více než loni.
KulturaJihomoravské víno ve světě loni zabodovalo. Vinaři si odvezli přes tisíc medailí
Loni bylo o moravských vínech slyšet ve světě pouze v dobrém. Ze zahraničních soutěží si vinaři přivezli více než tisíc medailí a několik šampionských titulů. Vytrénované jazýčky porotců nejvíce zaujaly tradiční odrůdy, oblíbili si například Ryzlink nebo Frankovku.
SpolečnostExperti v Brně se propili k nejlepšímu vínu. Ocenili stovky lahví
Odborníci v Brně ochutnali přes šest stovek vzorků českých a moravských vín, aby vybrali ta nejlepší. Na úplnou špičku kolekce TOP 77 postavili vinařství z Bzence na Hodonínsku, dalších tři sta lahví dostalo od komise hvězdné ohodnocení. Poprvé se v soutěži objevila i likérová vína.
Z krajeJihomoravští vinaři mají práci. Začali sbírat hrozny na burčák
První hrozny na letošní burčák začali sklízet vinaři na Břeclavsku. Letos odstartovala sklizeň hroznů na burčák přibližně o deset dnů později než v předchozích letech, jak vinaři řekli. Miloslav Machuča, který se na prodej burčáku specializuje, sbíral ve vinohradu v Úvalech u Valtic na Břeclavsku odrůdu Irsai Oliver a vinařství Chateau Valtice - Vinné sklepy Valtice zase kromě Irsai Oliver i velmi ranou odrůdu Augustovskij.









