Hradem Veveří se rozvonělo uzené. Řezníci nabízí pochoutky ze stromu klobásovníku nebo drink s vůní salámu

Již podesáté se do Brna sjeli milovníci uzených dobrot. Pochutnají si zejména na moravském uzeném masu, ale při uzenářských kurzech se také něčemu přiučí. Řezníci se také utkají prestižní titul krále uzenářů.

FOTO: Moravské uzené

„Nově se akce rozroste o jedno nádvoří, které bude patřit vybraným gastro podnikům z Brna a okolí, kteří předvedou svůj um a připraví vybrané uzené speciality. Nechybět podniky oceněné v rámci Gourmet Brno,“ uvedl spoluorganizátor Pavel Pichler.

Pro milovníky vína organizátoři připravili velkokapacitní vytápěný stan, ve kterém předvádí své umění lokální vinaři. Ti, kteří preferují spíše pivo, mohou ochutnat piva z malých pivovarů. Nechybí ani káva z domácích moravských pražíren nebo další pochutiny ve více než třiceti stáncích.

Program letos pořadatelé tematicky rozdělili na uzenářskou sobotu a gurmetskou neděli, kdy svůj um představí zejména sommelieři. Po oba dny čeká na návštěvníky doprovodný program. Děti potěší divadlo, opékání špekáčků na ohni nebo prohlídka místních hradeb s výhledem na okolí.

Turisté se na hrad Veveří mohou vydat pěšky okolo Brněnské přehrady. Dopravní podnik ale také posílil spoje, aby se lidé na místo mohli dopravit městskou hromadnou dopravou.