Oblíbený maxijedlík Jaroslav Němec láme jeden gastronomický rekord za druhým. Poradí si s horou ovocných knedlíků nebo třeba spořádá několik stovek kuřecích srdcí i takřka deset tisíc červů. Tentokrát ale slaví jiný úspěch, stal se totiž králem uzeného. O svůj vítězný recept s jednou nevšední ingrediencí se teď rozhodl podělit se čtenáři Brněnské Drbny.

Do jihomoravské metropole se tento víkend sjeli milovníci moravského uzeného masa. Na hradě Veveří se řezníci se poperou o titul krále uzenářů. Návštěvníkům nabízí uzené, klobásky z kouzelného stromu nebo míchaný nápoj s vůní salámu.

Moravské uzené provonělo o víkendu hrad Veveří u Brna. Letošní ročník největší uzenářsko-vinařské show v České republice navštívilo zhruba 5 tisíc lidí. Králem uzenářů 2020 se stalo uzenářství a řeznictví Ráček z Vysočiny, které obhájilo svůj titul už po čtvrté v řadě.

Pořádně rozčílit musel zatím neznámý zloděj několik majitelů chatek poblíž Modřic. Odnesl si totiž věci, které sice nemají tržně nijak vysokou cenu, symbolickou však velkou. Majitelé chatek tak přišli o příjemné zásoby na horší časy.

Návštěvníci hradu Veveří u Brna mohou o prvním březnovém víkendu ochutnat moravské víno a uzené. Na sedmém ročníku Slavností moravského uzeného a vína budou návštěvníci tradičně volit Krále uzenářů.

Slavnosti moravského uzeného letos v Brně navštívily asi tři tisícovky lidí. Během dvou dnů snědli milovníci masa čtvrt tuny uzeného. V Brně získal titul Nejlepší moravské uzené Hadač & Zapletal z Rosic, na druhém místě se umístilo řeznictví Kunovský z Lipníku nad Bečvou a na třetí pozici Maspro Hodonín. Kdo vyhraje 1. a 2. března ve Valticích?