Každý den zůstane ve stovkách restaurací po celém Brně spoustu neprodaného jídla, které často putuje do koše. Své strávníky by si přitom v pohodě našlo. Dva Brňané tak přišli s nápadem, jak zabránit zbytečnému plýtvání. Jakub Henni a Michaela Gregorová rozjeli projekt Nesnězeno, který za zvýhodněnou cenu nabízí neprodané jídlo z restaurací. Hladoví strávníci se kvalitně a levně nají, podnikům se vrátí část nákladů a obecně se předejde vzniku zbytečného organického odpadu.
S myšlenkou na projekt Nesnězeno přišel Henni s Gregorovou v létě minulého roku. „S Míšou jsme působili v projektu našeho společného kamaráda, jednalo se o projekt Dobro káva - káva, která se neplatí penězi, ale dobrým skutkem. Inspiroval nás nejen projekt, ale také lidé okolo něj, " vysvětlil Henni.
Založili tak facebookovou stránku Nesnězeno, která za krátkou dobu nasbírala tisíce sledujících. „Neměli jsme žádné peníze na vývoj aplikace či webu . Tak jsme se rozhodli udělat minimální produkt v podobě FB stránky," popsal Henni.
Zakladatelé projektu Jakub Henni a Michaela Gregorová, foto: Nesnězeno
Projekt zatím funguje velmi jednoduše. Podniky přidávají nabídku neprodaných porcí za sníženou cenu přímo na facebookovou stránku, zájemci pak příspěvek okomentují a následně si ho zaplatí a vyzvednou přímo v podniku.
Do projektu se přitom přidává stále více brněnských restaurací. „Vetšina podniků reaguje velice pozitivně a chtějí se zapojit, poslední týdny už se ozývají sami od sebe," dodal Henni.
Pouze u facebookové stránky však nezůstane. Zakladatelé nápaditého projektu jsou si vědomi jeho velkého potenciálu. Rozšířili proto tým a nyní pracují na aplikaci. „Zhruba před měsícem jsme nabrali třetího člena, jež se stará o vývoj aplikace, kterou již brzy spustíme - nabídky se tedy poté přesunou do appky," vysvětlil Henni.
S technickým posunem se Nesnězenu otevřou dveře do dalších měst v Česku. Brněnský projekt by tak mohl v budoucnu pomáhat s bojem proti plýtváním potravin po celé republice.
Chceš nám něco sdělit?Napiš nám