Vyhledávání

Festival RestaurantWeek® se do Brna vrací už potřetí – tentokrát v podzimní edici, která proběhne od 14. října do 16. listopadu 2025. Po Praze se Brno řadí k dalším českým městům – Plzni a Ostravě, kde se festival stal gastronomickou událostí roku....

Kolem dvou set kilogramů problematického zboží odhalili veterináři v halal řeznictví v Brně. Šlo o různé druhy masa a vnitřností, k většině neměl prodejce potřebné doklady. Inspektoři proto mají podezření, že část pochází z nelegální porážky. V...

Zpomalte, rozpalte gril nebo jen otevřete okno a nechte domem proudit vůni léta – stačí pár ingrediencí a během chvíle vykouzlíte domácí BBQ omáčky, které ohromí každého, kdo je ochutná. S kapkou irské whiskey získají hloubku, aroma a charakter,...

Čtyřdenní výstava Hobby a s ní souběžně probíhající národní potravinářský veletrh Czech Food Expo začínají 15. května na českobudějovickém Výstavišti. Špičkoví kuchaři, známé osobnosti, kvalitní české potraviny, široká nabídka zahradního vybavení,...

Vědci z Mendelovy univerzity v Brně zkoumají reprodukci křepelek a výsledky mají pomoct efektivitě chovu a produkci násadových vajec brojlerových kuřat. Testují dosud nepotvrzenou hypotézu, že opeřenost křepelčích samic souvisí s tím, jak často se...