Vyhledávání

Kolik jídla končí v koši? Výzkumnice z Mendelovy univerzity prohledaly popelnice v Brně i Praze. Odpověď na otázku, kde lidé jídlem plýtvají více, není ale úplně jednoduchá. Z nejnovějších dat vyplývá, že v luxusních čtvrtích se víc vyhazují hotová...

Vysoké teploty zvyšují riziko otravy z jídla. Odborníci radí, jak zdravotním nešvárům předejít. Klíčovou roli hraje i způsob nakupování a samotné skladování potravin ve spížích.

Nevyhovující hygienické podmínky odhalily veterinářky v tržnici Vinamo v Brně. V chladícím zařízení našly maso neznámého původu, šlo o vepřová střeva a zkažený žaludek. Dále také o jeden kus drůbeže i s běháky a hlavou. Masová šťáva z produktů...

Se začátkem letních prázdnin do Česka dorazí tropická vedra, která přinesou nejen radosti, ale i starosti. Právě v létě je totiž třeba zvýšit opatrnost a dávat si pozor jak na sebe, tak na své blízké.

Soutěž Regionální potravina, pořádaná Ministerstvem zemědělství, každoročně oceňuje zemědělské a potravinářské výrobky, které vynikají kvalitou, původem surovin a vazbou na region. Ocenění představuje nejen prestižní značku kvality, ale také je...