Pondělí, 9. listopadu 2020, 14:00
Budějovický Budvar boduje se svým nealkoholickým pivem. Důkazem je nejen vítězství v kategorii nealkoholických piv v soutěži České pivo 2020, ale také pozitivní ohlas u samotných zákazníků. Podle podsládka Petra Košina je klíčem k úspěchu nikdy...
Středa, 4. listopadu 2020, 14:23
Rybí pomazánka ze Skyru? Že to zní dobře? A stejně tak chutná! Nemluvě o následné sladké tečce, kdy jsme si v redakci užili mražený Skyr jogurt. Ale od začátku…
Pondělí, 26. října 2020, 10:56
"Konkurence byla veliká, o to více mě první místo těší,“ říká kuchařka a majitelka brněnské restaurace Die Küche, která uspěla v soutěži o nejlepší veganský pokrm.
Čtvrtek, 22. října 2020, 16:09
Šmírovací eRouška, očipování veřejnosti při covidových testech nebo redukce obyvatelstva koronavirem. Internet zaplavují v posledních měsících polopravdy a mýty týkající se koronaviru. Ty nejčastější zmapovala redakce Drbny společně s odborníky na...
Pondělí, 19. října 2020, 15:48
Je čtvrtek odpoledne, ozývá se hlad, nebo spíše chuť na nějakou tu sladkou dobrůtku. Míříme do redakční lednice, kde nás překvapují plata SKYRů. Broskev-meruňka, jahoda, brusinka, mango-maracuja… „To jsme dostali od Bohušovické mlékárny jako vzorek...
Čtvrtek, 15. října 2020, 12:27
Letošní charitativní sbírka Koláč pro hospic byla úspěšná. Lidé v Jihomoravském kraji přispěli víc než jeden milion, což je o víc než 150 tisíc oproti loňsku. Přímo v Brně se vybralo téměř 350 tisíc korun. Peníze půjdou na pomoc v péči o umírající...
Pátek, 9. října 2020, 14:00
Navzdory nelehkým časům vznikl projekt, který si dal za úkol podpořit moravskou gastronomii, zachovat recepty, tradice a know-how pro budoucí generace v regionu historických hranic Moravy.
Pondělí, 14. září 2020, 19:55
Nachmelená opice. Kdo už někdy slyšel název tohoto pivovaru, nejspíš si ho dobře zapamatoval. Přečtěte si příběh pivovaru, který vznikl v areálu bývalé textilky v malém městě, které leží téměř na hranicích s Polskem. Kdo vymyslel název Nachmelená...
Pátek, 4. září 2020, 11:06
Pivovar Ládví Cobolis vznikl na přelomu let 2017 a 2018. Se sládkem pivovaru Pavlem Paloušem jsme si povídali o tom, jak se tomuto mladému pivovaru uprostřed sídliště daří, o tom, jestli se sládek každý den opije, ale i o budoucnosti...
Pátek, 21. srpna 2020, 18:30
Minipivovary zažily v minulých letech velký boom. Některým z nich se daří velmi dobře, jiné kvůli nastalé situace musí řešit existenční problémy. Sokolovský Permon patří do první skupiny a jeho majitelé dokonce přiznávají, že je nedávná koronakrize...