Vyhledávání

Lidé bez domova v chladných dnech nemusí v ulicích Blanska hledat úkryt. Před mrazy se schovají v denním centru, jehož brány se od prosince otevírají i o víkendu. V teple a bezpečí dostanou zadarmo polévku, čisté oblečení, charita ale nabízí i...

K adventní atmosféře neodmyslitelně patří vánoční trhy a horký svařák či punč. Hladové žaludky pak v mrazivém počasí zasytí například bramborák, zelňačka nebo langoš. Brněnská Drbna přináší přehled, kolik za občerstvení a zábavu na trzích letos...

Chtěl se stát záchranářem nebo kuchařem. Osud ale Jindřicha Kadrnku zavál zpět k rodinnému řemeslu, kterým je vinařství. Rozhodnutí jihomoravský vinař nelituje. V poslední době sklízí jeho podnik chválu a ocenění. Pomyslným vrcholem byl triumf v...

Jestli něco k létu neodmyslitelně patří, je to kromě koupání rozhodně grilování. Posedět s přáteli a dát si něco dobrého na zub, je zaručeným receptem na příjemně strávený večer. Jak ale připravit steak? Jaká ryba bude z grilu nejlepší? A jak...

Umělá hnojiva, která rostlinám pomohou překonat stres vyvolaný suchem, vyvíjejí vědci z Mendelovy univerzity v Brně (MENDELU). Granulované směsi vyrábějí z přírodního bramborového škrobu. Cílem je zvýšit využitelnost živin dodávaných hnojivy, která...

Víte, jak chutnají žabí stehýnka? Vyzkoušeli jste už grilovanou chobotnici? Láká vás maso z krokodýla nebo zebry? Top gastronomické zážitky přinese do Brna vůbec poprvé Prima FRESH festival. Doražte na hrad Špilberk v pátek a sobotu 2. a 3. 6.

Slova o tom, že čeští zemědělci lidem zdražují potraviny, razantně odmítá prezident Agrární komory Jan Doležal. V dalším díle seriálu Bez servítků reaguje na výroky prezidenta Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáše Prouzy. „Do cen se promítají ceny...

Zda uvařená jídla z restaurací distribuovaná zákazníkům roznáškovými službami obsahují nebezpečné bakterie, se rozhodli prozkoumat vědci z Mendelovy unvierzity v Brně ve spolupráci s kolegy z Veterinární univerzity Brno. Vhodné prostředí k množení...

Vařil pro rotu vojáků, oháněl se v bavorských a rakouských restauracích a kuchařskou zástěru nepověsil na hřebík ani po složitém období covidu. Nyní kuchař František Adam zkouší oživit brněnskou gastronomickou scénu pozapomenutými recepty...

Organizátoři farmářských trhů na jižní Moravě vnímají velký zájem ze strany prodejců i nakupujících. Z nabízeného zboží je podle nich nejžádanější především čerstvé ovoce a zelenina nebo uzeniny. "A největší zájem je o sazeničky a květiny, u těch je...