Středa, 26. července 2023, 07:45
Jestli něco k létu neodmyslitelně patří, je to kromě koupání rozhodně grilování. Posedět s přáteli a dát si něco dobrého na zub, je zaručeným receptem na příjemně strávený večer. Jak ale připravit steak? Jaká ryba bude z grilu nejlepší? A jak...
Středa, 28. června 2023, 11:30
Umělá hnojiva, která rostlinám pomohou překonat stres vyvolaný suchem, vyvíjejí vědci z Mendelovy univerzity v Brně (MENDELU). Granulované směsi vyrábějí z přírodního bramborového škrobu. Cílem je zvýšit využitelnost živin dodávaných hnojivy, která...
Středa, 24. května 2023, 09:00
Víte, jak chutnají žabí stehýnka? Vyzkoušeli jste už grilovanou chobotnici? Láká vás maso z krokodýla nebo zebry? Top gastronomické zážitky přinese do Brna vůbec poprvé Prima FRESH festival. Doražte na hrad Špilberk v pátek a sobotu 2. a 3. 6.
Čtvrtek, 11. května 2023, 12:00
Slova o tom, že čeští zemědělci lidem zdražují potraviny, razantně odmítá prezident Agrární komory Jan Doležal. V dalším díle seriálu Bez servítků reaguje na výroky prezidenta Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáše Prouzy. „Do cen se promítají ceny...
Středa, 3. května 2023, 08:00
Zda uvařená jídla z restaurací distribuovaná zákazníkům roznáškovými službami obsahují nebezpečné bakterie, se rozhodli prozkoumat vědci z Mendelovy unvierzity v Brně ve spolupráci s kolegy z Veterinární univerzity Brno. Vhodné prostředí k množení...
Pátek, 21. dubna 2023, 18:20
Vařil pro rotu vojáků, oháněl se v bavorských a rakouských restauracích a kuchařskou zástěru nepověsil na hřebík ani po složitém období covidu. Nyní kuchař František Adam zkouší oživit brněnskou gastronomickou scénu pozapomenutými recepty...
Pátek, 7. dubna 2023, 08:30
Organizátoři farmářských trhů na jižní Moravě vnímají velký zájem ze strany prodejců i nakupujících. Z nabízeného zboží je podle nich nejžádanější především čerstvé ovoce a zelenina nebo uzeniny. "A největší zájem je o sazeničky a květiny, u těch je...
Neděle, 2. dubna 2023, 19:30
Pořádně živo bylo na brněnském náměstí Svobody, kde vypukly velikonoční slavnosti. Nečekané vystoupení, které nebylo součástí programu, zprostředkovala příchozím rozhádaná partnerská dvojice. Milenci se do ostře sebe pustili před zraky návštěvníků,...
Čtvrtek, 2. února 2023, 19:30
Potraviny v akcích v lednu meziročně zdražily v průměru o 37 procent. Vyplývá to z analýzy akčních letáků sedmi obchodních řetězců společnosti Česká distribuční. Porovnávala ceny 12 vybraných potravin a piva. Nejvíc od ledna loňského roku zdražila...
Úterý, 24. ledna 2023, 17:00
Po vánočních svátcích a silvestrovských oslavách se mnoho lidí snaží začít nový rok s odlehčenou a vyváženou stravou. Někteří se vydají cestou detoxu, který pomůže zbavit tělo zátěže a nastartovat metabolismus. Jak na takový jednodenní detox?