Tropické teploty se promítly i do toho, co lidé v Česku vkládají do nákupních košíků. V horkých dnech dávají přednost zboží, které je osvěží nebo jim pomůže zvládnout pobyt na slunci. Naopak ustupuje zájem o některé potraviny běžně používané při vaření a pečení.

Chladné a deštivé počasí v červenci pocítili i brněnští výrobci řemeslné zmrzliny. Některým klesly tržby až o třetinu, jiní pokles nezaznamenali. Shodují se ale, že zákazníci mají o zmrzlinu stále zájem, sledují novinky a rádi zkoušejí nové příchutě.

Česko momentálně sužuje neúprosná vlna veder. Vysoké teploty však neovlivňují jen naše pohodlí, ale mají zásadní dopad i na pracovní výkon. Nejvíc to pociťují zaměstnanci v kancelářích, kde teplota může snadno překonat přes únosnou hranici. Klesá soustředění, přichází únava, bolesti i podrážděnost. Co dělat, když je i vaší klimatizaci horko?

Tropické teploty prodeji zmrzliny v centru Brna tolik nenahrávají. Podnikatelé si to vysvětlují tím, že jsou lidé raději u vody než ve středu města. Navzdory tomu jsou s prodeji spokojeni, tržby za červenec mají někteří vyšší než loni. Zákazníci jim zůstali, i když v průměru meziročně zdražili asi o pět korun za kopeček. Vyplývá to z odpovědí zástupců podniků, které oslovila.

Dlouhou zmrzlinovou sezónu si chválí zmrzlináři v jihomoravské metropoli. Díky vysokým teplotám byla podle nich letos nadprůměrná. Napomohlo tomu i výrazně teplé září a hodně slunečných dnů. Přestože venku už nejsou třicítky, zájem zákazníků o osvěžující pochoutku stále trvá.

Když se řekne Lipůvka, nejednomu řidiči vstávají chlupy na rukou. V posledních letech se však tisícová obec na Blanensku proslavuje nejen dopravními komplikacemi, ale také kvalitní zmrzlinou. Za pochoutkou stojí Tomáš Mrkos a Ivo Nádeníček, kteří rezignovali na práškové směsi a zmrzlinu vyrábějí bez umělých ochucovadel a barviv.

Jihomoravští hygienici se vydali na kontrolu výroby a prodeje zmrzlin v kraji. V květnu a červnu zjistili, že téměř polovina odebraných vzorků je nevyhovující. Kvůli špatným výsledkům budou s testováním pochoutek pokračovat i v příštím roce.

Slunce svítí, deky se roztahují a plní se tím oblíbenými pochutinami. Léto a pikniková sezóna tedy může začít! Zapomeňte ale na velké nákupy, pracné přípravy a plnění těžkých piknikových košů – Wolt naštěstí nabízí pohodlnější řešení. Jeho partnerští kurýři vám totiž s piknikem v Brně mile rádi pomůžou a dovezou vám vysněné letní menu až na deku.  A to už do 30 minut od objednání!

Léto už je téměř za dveřmi, a tak nastává nejvyšší čas začít přemýšlet, jak si udržet tvrdě vydřenou postavu a jak odolat letním nástrahám v podobě sladkých drinků a točených zmrzlin. Základem je vyvážená strava, dostatek pohybu a také vitamínů.

Ruská zmrzlina značky Prima se přejmenuje na Ukrajinskou zmrzlinu. Výrobce tím chce vyjádřit solidaritu s Ukrajinou a s jejími obyvateli, kteří čelí útoku ruské armády. Společnost Bidfood Czech Republic to uvedla na svém webu. Nová zmrzlina by se na trh měla dostat na začátku dubna.