Vedra mění nákupy Čechů. Víc utrácejí za zmrzlinu, méně za pečení
Tropické teploty se promítly i do toho, co lidé v Česku vkládají do nákupních košíků. V horkých dnech dávají přednost zboží, které je osvěží nebo jim pomůže zvládnout pobyt na slunci. Naopak ustupuje zájem o některé potraviny běžně používané při vaření a pečení.
Vyplývá to z dat, která pro Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR (SOCR ČR) zpracovala společnost NielsenIQ. Během sledovaného období vzrostly nejvíce tržby za zmrzliny, meziročně o 21 %. Vyšší útraty obchodníci zaznamenali také u ledových čajů, kde činil nárůst 15 %, a u balených minerálních vod, jejichž tržby stouply o 12 %.
Horké počasí ovlivnilo rovněž nákupy drogistického zboží. Zákazníci častěji sahali po vůních, repelentech a deodorantech. U opalovacích přípravků byl růst mírnější, protože si je podle obchodníků řada lidí pořídila už před začátkem vlny veder.
Opačný vývoj se projevil u surovin spojených s domácím pečením. Tržby za cukr klesly o 18 % a za mouku o 17 %. Méně se prodávala také vejce, kuchyňské oleje, čaj nebo káva. Údaje tak naznačují, že během vysokých teplot lidé omezovali přípravu teplých jídel a čas strávený v kuchyni.
Grilování se však Češi ani ve vedrech nevzdali. Zájem se přesouvá především ke kvalitnějším a předem připraveným výrobkům, například ke špízům, burgerům nebo naloženému masu. Oblíbené zůstávají také ryby, mořské plody, omáčky a další potraviny určené ke grilování.
Teploty mění nejen obsah nákupů, ale i jejich průběh. Někteří zákazníci chodí do obchodů v chladnějších částech dne, další se snaží nákup urychlit a vybírají pouze nezbytné položky.
Analýza porovnává čtyři týdny končící 12. červencem 2026 se stejným, ale chladnějším obdobím předchozího roku.
