Podpěrova pekárna v brněnském Králově Poli si od Státní zemědělské a potravinářské inspekce vysloužila červenou. Kontroloři v provozovně na Palackého třídě našli trus hlodavců, plíseň i rezavé regály, kvůli čemuž museli podnik okamžitě uzavřít. O den později už se ale pekárna podle informací na webu potravinářů znovu otevřela.

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce uzavřeli restauraci Boo burger na náměstí Svobody v Bučovicích. V provozovně našli myší trus, špínu na podlaze i zařízeních a poškozené stěny. Pro opětovné otevření bude nutná kontrola a náprava závad.

Prostředí a strava mají zásadní vliv na zdraví goril chovaných v zoologických zahradách. Složení střevního mikrobiomu hraje důležitou roli u chovaných goril nížinných při rozvoji onemocnění srdce. Jedná se o jednu z hlavních příčin úmrtí goril v zoologických zahradách. Vyplývá to z nové studie, informovali vědci z České zemědělské univerzity v Praze a Ústavu biologie obratlovců Akademie věd ČR (AV ČR) v tiskové zprávě. Nová zjištění mohou přispět k lepší péči o tyto primáty.

Inspektoři v pátek zavřeli samoobsluhu v Leitnerově ulici v Brně. Důvodem byl výskyt hlodavců i jejich trusu a kontaminovaných potravin. Obchod byl ve stavu, kdy hrozilo riziko pro zákazníky. Znovuotevření bude možné až po nápravě a opětovné kontrole inspekce.

Brněnskou restauraci Gingilla Diner & Pub potravináři už podruhé v tomto měsíci uzavřeli kvůli špatným hygienickým podmínkám. Inspektoři našli myší trus i mrtvé hlodavce pod pracovními stoly. Opakovaná kontrola tedy pro provozovatele nedopadla vůbec dobře.

Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce našli při úřední kontrole v restauraci Gingilla Diner&Pub v centru Brna myší trus a mrtvé hlodavce přímo pod pracovními stoly personálu. Restauraci inspektoři s ohledem na nepřijatelné hygienické podmínky okamžitě uzavřeli.

Zajít chuť na pamlsky z cukrárny si musí na nějaký čas lidé v Břeclavi, kde se dostal kvůli špíně, myším výkalům a přítomnosti hmyzu do potíží podnik Delikana. Nesrovnalosti odhalili potravináři, kteří při pohledu na zanedbané prostory vystavili majiteli stopku.

Roztrpčení odcházeli inspektoři ze Státní zemědělské a potravinové inspekce (SZPI), když odcházeli ze skladových prostorů brněnského supermarketu Billa. Ve skladu obchodu v městské části Žabovřesky objevili myší trus, špínu na podlaze a hlavně zápach, který se linul po provozovně.