Laskonky, turecká káva a myší výkaly. Potravináři zavřeli cukrárnu v Břeclavi

Do cukrárny či kavárny, jak se podnik v břeclavské ulici Stromořadní profiluje, zašli inspektoři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekci (SZPI). Že není něco v pořádku neznali ve chvíli, když ucítili dobře známý zápach. Jednalo se o pach myšiny i špíny. Po chvíli zjistili, že nečistoty jsou všude v okolí.

„Inspektoři SZPI napříč prostory cukrárny zjistili výskyt nečistot a myšího trusu. Exkrementy drobných hlodavců se vyskytovaly mimo jiné pod kávovarem, na policích u obslužného pultu či v regálu s čistým nádobím. Provozovna nebyla adekvátně zabezpečená proti vnikání škůdců.S ohledem na nepřijatelnou hygienickou situaci jsme kontrolované osobě uložili úplný zákaz užívání prostor,“ konstatovali inspektoři v závěrečné zprávě, kterou proložili rozsáhlou fotodokumentací.

Kontroloři uložili zákaz užívání prostor provozovateli cukrárny od středy. Do odvolání zákazu si proto musí Břeclavané zajít na kávu, chlebíček či tiramisu do jiného podniku.