Jídelna Základní školy Komenského v Hustopečích na Břeclavsku, která denně připraví tisícovku obědů, projde od června kompletní rekonstrukcí za 73 milionů korun. Vedení města na webu zveřejnilo podrobnosti o obnově kuchyně, která je největší letošní investicí v Hustopečích.

Školní jídelny na jižní Moravě zdraží obědy v průměru o patnáct procent. Žáci základních škol, studenti středních škol nebo učni tak v novém školním roce zaplatí oproti loňsku o čtyři až o osm korun za oběd více. Měsíčně si připlatí sto až dvě stě korun. Ceny se odvíjí od vyšších nákupních cen potravin a dražších energiích. ČTK to řekly oslovení pracovníci škol.

Brněnské ekologické hnutí Nesehnutí přišlo s novou kampaní, která chce zavést pestřejší, více rostlinnou stravu do českých školních jídelen. Maso, které se v současné době na talířích školáků pravidelně objevuje, je podle organizace jednou z nejvýznamnějších příčin klimatické krize. Nesehnutí chce přizpůsobit stravu vegetariánským a veganským dětským strávníkům.

Jídelny, které vaří speciální diety pro žáky s bezlaktózovou, bezlepkovou nebo jinou dietou, dostanou od Brna příspěvek na provoz. Dotace zamíří do škol a školek na území města Brna a jeho městských částí. Rozhodnutí budou ještě schvalovat zastupitelé, zatím to ale vypadá, že 40 jídelen obdrží na svůj provoz dva miliony korun z městského rozpočtu.

Mateřské školy, základní školy i samostatné jídelny zřizované městem a městskými částmi, které vaří dietně, dostanou od města finanční podporu. Radní schválili poskytnutí příspěvku ve výši téměř dvou milionů korun. Každý z 38 subjektů tak získá částku zhruba 5 tisíc korun měsíčně.

Když skončila druhá světová válka, zdravotní stav dětí byl značně poznamenán válečným strádáním. V boji s tímto problémem, aby děti získaly potřebnou výživu, začal stát intenzivně podporovat zakládání školních jídelen. Od té doby uplynulo sedmdesát let a právě letos si toto výročí Česká republika připomíná. Za ta léta se mnohé pochopitelně změnilo a doba pokročila. Od letošního roku umožňuje novela vyhlášky o školním stravování podávat v jídelnách diety.

Zlínské gymnázium Lesní čtvrť zvítězilo v pátém ročníku celostátní soutěže o nejlepší školní jídelnu. Zlínský kuchařský sbor dostal dnes v Brně nejlepší hodnocení od sedmnáctičlenné komise v konkurenci deseti škol. Vítězství si vysloužil díky tříchodovému menu s rajčatovou polévkou s kousky rajčat a mozzarelou, přírodní vepřovou panenkou, bramborovým pyré s mrkví a rozmarýnem, smetanovými žampiony a jako dezert byl čokoládový krém. Cílem soutěže je vylepšit pověst školských stravovacích zařízení, řekla odborná pracovnice pro školní stravování brněnského magistrátu Anna Packová.