České léto má své stálice. Kromě koupání, výletů a stanování k němu pro mnoho lidí patří také řízek zabalený v ubrousku, paštika v batohu nebo špekáčky připravené na večerní táborák. Přestože dnes není problém nakoupit potraviny téměř kdekoli, řada Čechů si na dovolenou stále vozí vlastní zásoby.

Ačkoli jsou lidé všežravci, někteří z nás, obzvlášť muži, by mohli namítat, že se cítí spíš jako masožravci. Maso milují na všechny způsoby. Pečené, smažené, grilované nebo dokonce syrové. Poctivý tatarský biftek s opečenými topinkami a dobře usmažený řízek s nadýchanou zlatavou kůrkou jsou rozhodně favorité v každé restauraci. Když znáte správné triky, stejně dobře je připravíte i doma, často ještě lépe a levněji.

Městská část Brno-střed ve spolupráci s křesťanskou komunitou Sant’Egidio připravila na Boží hod vánoční oběd pro potřebné a lidi bez domova. V prostorách slavnostně vyzdobeného zastupitelského sálu radnice se sešlo zhruba dvě stě hostů, kteří si pochutnali na tradičním řízku s bramborovým salátem, zazpívali koledy, a především strávili sváteční čas ve společnosti druhých.

Druhý letošní víkend zůstane sluníčko schované za mraky a teploty se budou držet kolem nuly. Brněnská Drbna přináší pravidelnou várku tipů, jak volné zimní dny strávit. V sobotu odpoledne centrum jihomoravské metropole oživí lidé vykračující švihlým krokem. Na hvězdárně mohou malí i velcí pozorovat noční oblohu. Mlsné jazýčky potěší řízkový festival, milovníky lidové kultury zase Slovácký ples.

Hladový čtyřiatřicetiletý chlapík se v Líšni pokusil vyřešit obědovou krizi krádeží kuřecích řízků a pečiva. Pobral jídlo za více než čtyři sta korun. Jeho plán ale překazila ostraha. Strážníkům pak vysvětloval, že mu došly peníze. Nakonec ho strážci brněnského zákona předali státní policii.

Jih Moravy se stále potýká s mrazivým počasím, podle meteorologů se ale o víkendu ručičky teploměrů přehoupnou přes nulu. Brněnská Drbna proto přináší pravidelnou várku tipů, kam ve volných dnech vyrazit. Mlsné jazýčky potěší festival řízků či košt kysaného zelí, sportovci ocení běžecký závod či ledovou stěnu. Děti si vyzkouší zábavné pokusy s ledem.

Spršku peprných výrazů si na svou adresu vyslechla brněnská prodavačka z Králova Pole, která čelila nespokojenému zákazníkovi. Mladík si poručil u pultu řízek z chladicího boxu. Jenže pokrm muže neuspokojil, protože byl studený. K dramatické události se po chvíli seběhli strážníci.

Česká potravinářská inspekce upozornila na závadné kuřecí řízky z hodonínské prodejny Albert, které obsahovaly bakterie Salmonella Enteritidis. Ty mohou způsobit zákeřnou salmonelózu, tedy onemocnění, které se projevuje zvracením, průjmem či horečkou.

Vychutnat si začátek letního ročního období mohou návštěvníci festivalu Léto v centru Brna na náměstí Svobody. Akce potrvá od úterý až do sobotních večerních hodin. Bezmála třicet stánků nabídne příchozím nejen občerstvení, ale také řemeslné výrobky.

Pořádnou baštu si dopřála dvaačtyřicetiletá žena v brněnské Hradecké ulici. V restauraci vy hypermarketu si objednala polévku. K tomu si pak poručila ještě sekanou, karbanátek, řízky s bramborovou kaší a dva saláty. Vůbec přitom neřešila, že nemá peníze na zaplacení.