potraviny
ZprávyAntimonopolní úřad si posvítil na ceny potravin. Nedoporučujeme regulaci, vzkazuje
Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) při prověřování vývoje cen na trhu s potravinami u pěti základních komodit nezjistil porušení hospodářské soutěže, tedy ani zneužití dominantního postavení, ani náznak případných kartelových dohod. Předseda ÚOHS Petr Mlsna dnes uvedl, že trh reaguje na růst cen vstupů, proto úřad nedoporučuje zavedení cenové regulace.
Bez servítkůViníkem drahých potravin jsou vysoké náklady, s nimiž se potýkají zemědělci, zpracovatelé i obchodníci, říká šéf agrárníků
Slova o tom, že čeští zemědělci lidem zdražují potraviny, razantně odmítá prezident Agrární komory Jan Doležal. V dalším díle seriálu Bez servítků reaguje na výroky prezidenta Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáše Prouzy. „Do cen se promítají ceny zemědělských prvovýrobců, náklady a přirážka zpracovatelů, náklady na přepravu, náklady na skladování, a především náklady a přirážka velkých obchodních řetězců,“ říká.
VzděláníVědci z Brna zkoumají, jestli se v jídle od kurýrů množí nebezpečné bakterie
Zda uvařená jídla z restaurací distribuovaná zákazníkům roznáškovými službami obsahují nebezpečné bakterie, se rozhodli prozkoumat vědci z Mendelovy unvierzity v Brně ve spolupráci s kolegy z Veterinární univerzity Brno. Vhodné prostředí k množení bakterie mají v době, kdy teplota jídla klesne pod 60 stupňů Celsia, ale zároveň je teplejší než deset stupňů. Přitom ne všechny boxy, v nichž kurýři jídlo rozvážejí, dokážou uchovat požadovanou teplotu do chvíle, než jídlo dostane zákazník, uvedla v tiskové zprávě mluvčí Mendelovy univerzity Tereza Pospíchalová. Některé bakterie přitom mohou způsobit lidem zdravotní komplikace.
SpolečnostČarodějnicemi dnes v Česku začíná grilovací sezona, oblibě se opět těší špekáčky
Oslavami pálení čarodějnic dnes v Česku začíná grilovací sezona. V prodejích tradičně vedou špekáčky, opékat se ale večer budou také prémiové maso, sýry a ryby. Vyplývá to z informací potravinových řetězců a rozvážkových služeb. Zájem je podle nich rovněž o lampiony, světýlka či masky na obličej.
SpolečnostÚřady kontrolovaly ceny potravin v Česku. Horší, než jsme čekali, zhodnotil výsledky ministr Nekula
Výsledky kontrol cen potravin České obchodní inspekce (ČOI) a Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) jsou horší, než se očekávalo. Při jednání meziresortní komise k vysokým cenám potravin to na twitteru uvedl ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL). Později se nechal slyšet, že se masivně porušuje potravinové právo a rovněž zákon na ochranu spotřebitele, zmínil i nekalé obchodní praktiky. Kontroly, kterých v minulých dvou týdnech úřady provedly přes 250, mají podle něho pokračovat.
SpolečnostObchody mají vlastní značky a my kvůli tomu čelíme diskriminaci, naříkají agrárníci do Brna
Agrární komora ČR si stěžuje Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) kvůli údajné diskriminaci výrobků českých producentů ve prospěch privátních značek obchodních řetězců. Jedná se především o mléko, mléčné výrobky, maso a uzeniny nebo vejce.
SpolečnostNa jižní Moravě je zájem o farmářské trhy. Lidé chtějí ovoce i uzeniny
Organizátoři farmářských trhů na jižní Moravě vnímají velký zájem ze strany prodejců i nakupujících. Z nabízeného zboží je podle nich nejžádanější především čerstvé ovoce a zelenina nebo uzeniny. "A největší zájem je o sazeničky a květiny, u těch je plno od rána do večera," řekla koordinátorka Vyškovských trhů Michaela Štěrbová.
VzděláníStudené hranolky a malé porce. Studenti si stěžují na jídlo v menzách
Brněnští studenti kromě vyšších cen za bydlení pociťují zdražení i u jídla. Menzy, které mnoho lidí považuje za levný způsob stravování, si za jídlo často účtují stejně jako levnější restaurace. Mladí se proto raději nají jinde nebo si obědy připravují doma.
SpolečnostPoláci poslali do českých supermarketů kuřecí se salmonelou, zlobí se potravináři
V České republice je kuřecí se salmonelou, varuje spotřebitele Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Maso s bakterií pochází z Polska, odkud se rozšířilo do tuzemských supermarketů. Inspektoři stáhli výrobek z trhu a plánují, že polský výrobce vyfasuje pokutu.
PolitikaAť obchodníci nepřeváží potraviny z jedné části Evropy do druhé, napadlo odboráře
Předseda Asociace samostatných odborů (ASO) Bohumír Dufek na mezinárodní ekonomické konferenci řekl, že je potřeba postavit se proti tomu, aby obchodníci převáželi potraviny z jedné části Evropy do druhé. Měly by se podle něj podporovat potraviny, které lze vyrobit v ČR. Podpořil program EU Od zemědělce ke spotřebiteli k omezení ekologických dopadů produkce potravin. Zároveň označil Zelenou dohodu pro Evropu (Green Deal) jako brzdu, která odčerpává peníze na rozvoj ekonomiky.









