O zpracování kuchyňského odpadu se v posledních měsících snaží jihomoravská města. Místo aby potraviny končily na skládkách, putují do bioplynové stanice. Zbytky se tak promění v užitečnou elektrickou energii či zemědělské hnojivo. Projekt si zatím chválí Vyškov i blízké Bučovice.

Ekologičtější nakládání s odpadem odstartují v Břeclavi. Město bude soběstačné ve zpracování biologického odpadu díky kompostárně, kterou odkoupí od soukromníka. Vedení radnice si od rozhodnutí slibuje výrazné úspory v nákladech.

Papír, plast, sklo, bioodpad, elektroodpad, oleje a nyní také zbytky z kuchyně. Obyvatelé Vyškova se seznamují s novým systémem třídění. Dvě stovky domácností začaly separovat nespotřebované jídlo, které se využije na výrobu elektrické energie a hnojiva.

Lidé v Břeclavi si mohou požádat o hnědou popelnici, která je určená na nepotřebný bioodpad. Nádoba bude k dispozici zdarma pro rodinné domy a poslouží především k vyhazování zbytků z kuchyně, jako jsou slupky, zbytky ovoce a zeleniny nebo kávový odpad.

Od konce dubna mají Brňané možnost systematicky sbírat bioodpad. Do hnědého kontejneru je možné vyhodit například slupky či odřezky zeleniny a ovoce, jádřince, ale také sypaný čaj či kávovou sedlinu. Každá z nádob se vyváží jednou týdně.

V brněnských ulicích se od příštího týdne nově objeví hnědé popelnice, do nichž mají lidé možnost naházet bioodpad. Jedná se například o potraviny rostlinného původu, jako jsou zbytky zeleniny, pecky od ovoce, čajové sáčky nebo lógr z kávy. Město tím chce podpořit vyšší podíl tříděného odpadu.

Navzdory negativním dopadům koronavirové pandemie a masivním vládním škrtům z rozpočtů měst zahájí Brno v roce 2021 realizaci několika významných projektů. Jednou z nich by měla být výstavba atletické haly u bohunického kampusu nebo realizace prvních třech kilometrů protipovodňových opatření na řece Svratce. Dojde také k rozšíření sběru bioodpadu ve městě, podpoře fotovoltaiky a také k druhému veřejnému projednání územního plánu. Stovky milionů půjdou také do rekonstrukcí škol.

Brněnský dopravní podnik vyslal do ulic autobus, který využívá plyn vznikající při čistění odpadních vod. V České republice se jedná o vůbec první případ využití takto získané energie k pohonu hromadné dopravy.

Brno od června do jara příštího roku vyzkouší v Masarykově čtvrti využití popelnic na bioodpad. Dosud mohou lidé vytříděný kuchyňský nebo zahradní odpad odevzdat ve 37 sběrných střediscích nebo si pořídit za podpory magistrátu kompostér. Popelnice ale scházely.