Větší bazalka i cibule. Brněnští doktorandi vyvíjejí biostimulant z rybího odpadu
Tým mladých vědců z Mendelovy univerzity v Brně našel nové využití pro odpad z rybích chovů. Z rybího kalu vyvinuli biostimulační přípravek FISHIT, který znatelně podporuje růst kořenů i celkovou odolnost rostlin. V budoucnu by mohl pomoci zahrádkářům i zemědělcům.
Místo aby odpad z rybího chovu spláchli do kanálu, umožní mu doktorandi Mendelovy univerzity druhý život na zahrádkách. Při chovu sladkovodních ryb na Agronomické fakultě v recirkulačních nádržích totiž vzniká spousta rybího kalu bohatého na dusík a fosfor.
„Mám rád, když se dokáže něco ušetřit nebo znovu použít. Ten odpad je výborným zdrojem živin, tak mi přišlo škoda ho nijak nezužitkovat,“ uvedl dříve doktorand Agronomické fakulty Lukáš Harabiš.
Z odpadu je životabudič
Na vývoji nového hnojiva se Harabiš spojil s doktorandkou ze Zahradnické fakulty Kateřinou Patlokovou a začali řešit, jak rybí kal z recirkulačních nádrží pomocí kyslíku a mikroorganismů rozložit a využít při pěstování rostlin.
Nový přípravek poprvé vyzkoušeli na bazalce pěstované ve vodním roztoku, když s ním nahradili část běžného minerálního hnojiva. Ukázalo se ale, že přípravek z rybího kalu není jen další kapalné hnojivo. Bylina dosáhla srovnatelných výnosů jako obyčejně, zároveň však vytvořila asi o 40 procent objemnější kořeny, což znamená vyšší příjem vody i živin a podporu celkového růstu a odolnosti.
V dalších pokusech byly bazalky zalévané rybím přípravkem v průměru o třetinu bujnější a těžší než ty, které dostávaly pouze čistou vodu. Vědci už nový přípravek otestovali na široké škále plodin od salátů, mrkve a rajčat přes cibuli a jahody až po okrasné květiny.
Biostimulant funguje ve formě zálivky či postřiku. Hodí se při zakořeňování řízků i jako doplněk hydroponických systémů. Díky svému přírodnímu původu najde uplatnění také v ekologickém zemědělství.
Z laboratoře na záhony
Výzkumný tým se svým nápadem uspěl v univerzitní soutěži, která pomáhá dostávat vědecké projekty na trh. Vědci tak v současnosti řeší nejen správné složení, ale i cenu, balení a budoucí prodej. Nyní technologii testují v reálném provozu ve spolupráci s rybí farmou Tilapia.
„FISHIT už dávno není jen pracovní název pokusu napsaný fixou na barelu. Je to funkční přípravek podložený výzkumem a teď řešíme, jak ho dostat z laboratoře až k samotným pěstitelům,“ dodala Patloková.
