Myco nahrazuje jednorázové plasty ekologickým obalem z hub

Myco se zabývá vývojem materiálu z houbového mycelia lesklokorky, jehož výroba a likvidace nepředstavuje ekologickou zátěž. Výrobní materiál je přirozeně rozložitelný a v přírodě po něm nezůstávají žádné škodlivé látky. Navíc je možné ho využít jako hnojivo.

Na rozdíl od jiných projektů pracujících s houbami přináší Myco inovativní způsob výrobního procesu, u nějž odpadá nutnost používat velké množství plastových forem pro tvarování výrobků.

„Mycelium je kořen houby. Pro mykology je to tělo houby. Samotná plodnice už je jenom výsledek nějaké snahy o šíření genomu a přežití. Ale mycelium je houba samotná. Když si to představíme, jedná se o kořen, který prorůstá dřevem. Je to trubka, která převádí živiny z hrotu, konečku mycelia po celém prostoru houbového materiálu. A v obalu tohoto kořínku je vlastně chitin. Ten je konstrukčním prvkem například v krovkách berušek nebo brouků a jejich pevných struktur těla. A právě chitin, když vysušíme zbytek buněčné stěny a obsahu mycelia, nám zpevňuje materiál tak, že vytváří pevné kompozitní struktury,“ vysvětluje David Minařík ze startupu Myco. 

Markéta Pavleje je patronkou projektu Myco.

Vstupní suroviny tvoří snadno dostupné materiály, jako jsou piliny či konopné pazdeří. Výroba materiálu je navíc málo energeticky náročná, nepoužívají se při ní škodlivé chemikálie a nevzniká další odpad. V suchém prostředí si výrobky z mycelia zachovávají tvar a pevnost, po vystavení vlhkosti nebo bakteriím se začnou samy rozkládat.

„Dělali jsme experiment, kdy jsme jednu z našich krabiček nechali v lese a chodili jsme si ji fotit. Asi po 8 dnech nám ji nějaké zvíře ukradlo a dost pravděpodobně snědlo. Houba, kterou používáme, se jmenuje Lesklokorka přisedlá. Známější je pod názvem Reishi neboli Ganoderma, a je to jedna z nejléčivějších hub, které čínská medicína zná. Nám vyhovuje čistě kultivovaností svého růstu. Ale já bych naše krabičky nejedl, protože dřevo nestrávíte. Obsahují samozřejmě i substrát. Nicméně krabičky by trávicím traktem prošly bez ublížení, pokud by tam nebyly nějaké ostré kusy pilin,“ uvádí Minařík. 

Díky podobné struktuře či pružnosti a pevnosti může Myco nahradit například pěnový polystyren. Zároveň je možné ho využít pro výrobu dárkových krabiček a balení či jako fixační a ochranné prvky do kartonových krabic. 

David Minaířk se o mykologii začal zajímat i díky přítelkyni, která nerada chodí po cestách. Právě tak narazil na houbu, která rostla na stromě. Jelikož ho zajímala, začal postupně zkoumat další dřevokazné i jiné houby. Nakonec díky tomu vznikl obalový materiál. V celém příběhu hraje roli také dcera Davida Minaříka, která se narodila nemocná. 

Výrobky z houbových  vláken, které mohou nahradit polystyren.

„A když jsem po nocích, v době, kdy jsme bojovali o její život, nemohl spát, vrátil jsem se tam, kde se cítím dobře. To je pro mě studium a akademická půda, takže jsem začal znovu studovat. A protože mě houby bavily, začal jsem studovat právě je. Při strachu o život mé dcery jsem si uvědomil, že sám za sebe dělám málo pro to, aby budoucí svět, který jí chci potom představit, byl lepší. Tak jsem vymyslel něco, za co stojí bojovat,“ vypráví.

Myco je jeden z projektů, který se účastní soutěže E.ON Energy Globe. Ten oceňuje projekty, které šetří energii, chrání přírodu a inspirují.