Sobota 12. 7. 2025 | Svátek má Bořek
Pátek, 11. července 2025, 16:00
Brno je městem kaváren, a to nejen těch klasických s výběrovou kávou a domácím dortem. V posledních letech se v metropoli rozrostla i nabídka netradičních podniků, které kromě dávky kofeinu servírují zážitek, styl i kapku originality. Ať už jste fanoušky kouzelnického světa Harryho Pottera, obklopujete se raději kočkami, vintage módou nebo dáváte přednost emo hudbě, v Brně si přijdete na své. Redakce Brněnské Drbny se vydala po stopách těch nejzajímavějších tematických kaváren, které rozhodně stojí za návštěvu.
Kavárna na motivy Harryho Pottera otevřela loni na podzim. „Magické místo plné čar a kouzel, kde si můžete vychutnat výběrovou kávu, dezerty, domácí limonády, ale i lektvary, které si sami vychutnáte," popisují majitelé. Prostory na Josefské jsou nabité motivy a rekvizitami z kouzelnické ságy, nechybí hůlky, šály v barvách bradavických kolejí ani školní hábity.
Lidé si pochutnají na sladkých mandragorách, Harryho slavném dortu i na elixíru lásky i máslovém ležáku. Nechybí speciální menu, které se odhalí až při poklepání magickou hůlkou.
Svého místa se konečně dočkali také milovníci alternativní hudby, černé barvy a kapel jako My Chemical Romance. Na Kotlářské v tomto týdnu otevřel emo espresso bar, ve kterém popové písně jen tak neuslyšíte.
Kromě klasické kávy a limonád láká třeba na borůvkovou matchu, kořený espresso tonic a speciální černé latte se sezamovou pastou, aktivním uhlím a bílou čokoládou.
Unikátní spojení vintage módy a matchi nabízí das Pumpenhaus v Žabovřeskách. Jde matcha bar spojený s prodejem oblečení z druhé ruky. Cílem není být jen obchod, ale i místo pro setkávání komunit. Nechybí ani hudební večery a koncerty.
V Černých Polích sídlí kavárna s korejskou duší. Je ideálním tipem pro milovníky asijské kultury, instagramových zážitků i kreativního prostředí. Interiér je laděný do pastelově růžové a fialové, doplněný autentickými dekoracemi z Jižní Koreje – například fialová telefonní budka slouží jako ideální fotokoutek. Pro strávníky jsou připraveny i hanboky (tradiční korejské oděvy), které si můžete zdarma na chvíli obléct.
Na lístku najdete tradiční i populární korejské pochoutky. Mezi oblíbené patří kimbap, sladké rybky bungeo‑ppang, jiggly cat pudding ve tvaru kočky, kapybary nebo třeba Pokémonů. Podnik občas pořádá také k-pop taneční workshopy, karaoke a filmové večery.
Futuristická kavárna sídlí v Moravské galerii na Husově. Místo baristy v ní kávu vaří robot, ten též tiskne obličeje lidí do pěny. V sále č. 128 byla vybudována futuristická kavárna ve tvaru krychle (4×4×4 m), inspirovaná filmem Vesmírná odysea od Stanleyho Kubricka. Interiér navrhl architekt Marek Jan Štěpán.
Namísto lidského baristy vás v Café Robot uvítá mluvící hologram, který přijme objednávku z dotykové obrazovky a spustí robotickou paži. Robot připraví kávu, horkou čokoládu nebo limonádu za méně než minutu. Na požádání vám do pěny vykreslí fotku. Robot je zároveň exponátem, připomíná původ českého slova robot a technologický odkaz Karla Čapka.
Kavárny plné chlupaté lásky a mňoukání jsou v Brně hned tři. Pelíšek je první adopční kočičí kavárna v celé republice. Sídlí v centru Brna, kde propojuje ryzí kavárenskou atmosférou s dobrými skutky.
„Všechny kočičky u nás v kavárně pochází z útulku a čekají tu na svůj skvělý stálý domov. Avšak přijdou si u nás na své i ti, kteří momentálně kočičku adoptovat neplánují, ale mají rádi výběrovou kávu, vrnící miláčky a pohodovou atmosféru," vzkazují majitelé.
Kočkafé Schrödinger momentálně sídlí na Dominikánském náměstí. Jde o největší kočičí kavárnu v Evropě. Kočky, které zde žijí, jsou vybrány majiteli útulku přímo do kavárny, a to s ohledem na jejich povahu. Jsou přátelské k lidem i k ostatním kočkám.
Součástí kavárny je také prodejní galerie, dále je kavárna vybavena knížkami a společenskými hrami. Podnik nabízí široký sortiment domácích produktů včetně opravdu domácích limonád nebo zmrzlin. Zakoupíte i autorské samolepky, odznáčky či plátěné tašky.
Tři Kočketýři sídlí poblíž Nových sadů a jsou nejnovějším přírůstkem na kočičí kavárenské scéně. V kavárně bydlí stálé kočky, je zde ale i možnost adopce. Nechybí kávové drinky, dorty i matcha. Začátkem tohoto roku podnik zakázal vstup dětem mladším sedmi let, zejména kvůli jejich neukázněnosti a nepozornosti rodičů.
Chceš nám něco sdělit?Napiš nám
