víno
KrimiCelníci zajistili na jihu Moravy 70.000 litrů vína bez dokladů
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) spolu s celníky zajistili v Jihomoravském kraji přes 70.000 litrů vína, ke kterému přepravci nepředložili patřičné doklady. Při mimořádné kontrole na potírání nelegálního dovozu vín do Česka inspekce rovněž odhalila neregistrovanou provozovnu v Hovoranech na Hodonínsku, do níž víno dovážela pražská společnost CE WINES s.r.o. ČTK to dnes sdělil mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
KulturaPři Znojemském vinobraní budou máčet nepoctivé vinaře v kašně
Co nejvíce historizující atmosféru v duchu vrcholného středověku chystají letos pro návštěvníky pořadatelé 31. ročníku Znojemského historického vinobraní, které se uskuteční v pátek a v sobotu 12. a 13. září. Do města vejdou replikami historických bran a otevřou se jim městské mázhauzy, tedy uzavřená nádvoří domů ze středověké a novověké zástavby. Aby se provozovatelé co nejvíce přiblížili atmosféře 14. století, rozhodlo se město udělat mezi nimi soutěž a nejlepší finančně podpořit, řekli dnes organizátoři na tiskové konferenci.
ZdravíVíno Mikulov prodávalo víno s přídavkem syntetického glycerolu
Ve víně Müller Thurgau od Vína Mikulov našla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) syntetický glycerol, jehož přidávání do vína je zakázané, ač není při běžné míře konzumace zdraví nebezpečný. Výrobce tak musel stáhnout z trhu dvě šarže, na konci minulého týdne to bylo podle mluvčího SZPI Pavla Kopřivy téměř 500 litrových lahví, sdělil ČTK. Výrobce v tiskovém prohlášení uvedl, že se stal obětí podvodu. Lahve totiž plnil slovenský dodavatel.
SpolečnostNa hradě Špilberku se sešli gurmáni
Ústřice z Francie, mini burgery nebo kachnu se zelím si o víkendu vychutnaly na nádvořích brněnského hradu Špilberk stovky lidí. Konal se tam třetí ročník Špilberk Food Festivalu.
SpolečnostŠampionem 10. ročníku soutěže vín Festwine je Pálava
Šampionem desátého ročníku mezinárodní soutěže vín Festwine je Pálava výběr z hroznů 2013 z vinařství Balážovi z Dolních Dunajovic na Břeclavsku. Vinaři do soutěže přihlásili 582 vzorků vín. Vítěze vybrala odborná porota ve Velkých Pavlovicích na Břeclavsku.
SpolečnostVinaři z Moravy vezou z Bruselu sedmnáct medailí
Vinaři z Moravy vezou z jedné z největších světových soutěží vín Concours Mondial de Bruxelles sedmnáct medailí, z toho pět zlatých. K nejúspěšnějším patřilo vinařství Vinné sklepy Lechovice se ziskem dvou zlatých medailí za Cabernet Sauvignon, ledové víno 2012 a Frankovku, ledové víno 2007. Jednu zlatou veze Zámecké vinařství Bzenec za Chardonnay, výběr z hroznů 2012, Josef Dufek za Tramín červený a Vinofol za stejnou odrůdu.
SpolečnostBrno bude pod Špilberkem pěstovat vlastní víno
Brno se vrací k tradici pěstování vinné révy na kopci pod hradem Špilberk. Radnice ve spolupráci se spolkem Vinice na Špilberku založí na ploše o výměře 700 metrů čtverečních vinici, která bude mít na 420 rostlin vinné révy.
SpolečnostVinařství Valihrach ve Francii získalo další ocenění
Vinař Josef Valihrach z Krumvíře na Břeclavsku uspěl na další soutěži ve Francii. Z dubnové Concours International de Lyon veze tři zlaté a tři stříbrné medaile. Nedávno Valihrach vyhrál prestižní přehlídku světových výrobců odrůdy Chardonnay ve Francii.
KrimiSoud potrestal dodavatele Templářských sklepů
Krajský soud v Brně v úterý potrestal dodavatele Templářských sklepů Čejkovice Jana Bartoně podmíněným trestem. Muž do vinařství dodával maďarské a slovenské hrozny a firma podle něj o původu vinné révy věděla. Templářské sklepy po Bartoňovi přesto požadují 109 milionů korun.
SpolečnostVinař Valihrach vyhrál prestižní přehlídku vín ve Francii
Moravský vinař Josef Valihrach z Krumvíře na Břeclavsku vyhrál se svým Chardonnay výběr z hroznů 2005 prestižní přehlídku světových výrobců odrůdy Chardonnay ve Francii. Mezi elitou byl počtvrté za sebou,









