Chovat se rozumně, zodpovědně, ekonomicky i ekologicky. To je životním heslem Jiřího Mariana, který realizoval hloubkou i rozsahem unikátní projekt v Hotelu - vinařství Galant v Mikulově na jižní Moravě. A díky tomu letos v říjnu vyhrál takzvaného ekologického Oskara od E.ONu.

Druhý ročník vinařského festivalu Víno z blízka zpřístupní návštěvníkům zřejmě největší historické vinné sklepy na jižní Moravě. Sklepy Na Kantnýři leží pod Žlutým kopcem v Brně, zachovaly se téměř v původní podobě a lidé do nich běžně nemají přístup. Kromě toho budou moci návštěvníci ve sklepích po celém Brně ochutnat více než 250 moravských vín z 25 vinařství.

Produkce Svatomartinského vína letos stejně jako loni překročí hranici dvou milionů lahví. Novinkou ročníku 2013 je rozšíření o odrůdu Zweigeltrebe u růžových vín, přísnější bude hodnocení. Zástupci Vinařského fondu to dnes řekli novinářům. Mladými víny nového ročníku si lidé mohou poprvé přiťuknout v pondělí 11. listopadu.

Mutěnice na Hodonínsku ve spolupráci s místními a dubňanskými vinaři pořádají v sobotu 12. října Putování slováckým vinohradem. Budou připraveny 3 trasy v délkách 4 km, 9 km a 12 km, které budou barevně značeny, a které povedou okolím tohoto vinařského ráje.

Prezident Miloš Zeman dnes ve Valticích podpořil moravské vinaře a slíbil jim, že stejně jako jezdí českými auty, bude pít moravská a česká vína.

Na Pálavském vinobraní v Mikulově, které se bude konat příští týden, se lidé budou moci naučit rozeznávat vůně ve víně. V rozeznávání se tu uskuteční mistrovství ČR, kterého se budou moci zúčastnit i návštěvníci. Pálavské vinobraní je druhou největší akcí svého druhu na jižní Moravě, loni jej navštívilo 40.000 lidí.

V Brně dnes začalo hodnocení vín v soutěži Top 77 vín ČR. Jako jediná soutěž v Česku hodnotí soutěžící vína pouze nezávislí degustátoři, samotní vinaři mezi nimi nejsou. Výsledky organizátoři vyhlásí 5. září, řekli dnes novinářům v Brně.

Brno nabízí bohatý výběr restaurací zapojených do právě probíhajícího Grand restaurant festivalu, který v nejlepších českých restauracích představuje vrchol tradiční české a světové kuchyně. A Brněnská Drbna do jednoho z podniků vyrazila na ochutnávku osobně.

S blížícím se koncem léta finišovaly přípravy na již desátý ročník akce zvané Vinobraní pod hradbami. Letos byla tradiční akce naplánována na víkend od 8. do 9. září a začínala vždy v půl druhé odpoledne.