Vedení Znojma odmítá výstavbu větrného parku u rakouského Mailberku, který by zahrnoval 15 elektráren o výšce 250 metrů. Větrníky by podle starosty narušily krajinný ráz oblasti a ohrozily cestovní ruch. Vedení města zaslalo otevřený dopis hejtmance Dolních Rakous a žádá zapojení do správního řízení.

Vánoční cukroví kvůli vyšší ceně másla podražilo. Cena se podle jihomoravských cukrářů zvýšila o deset až 30 procent. Na zájmu o cukroví na zakázku se to ale příliš neprojevilo, některé cukrárny už nové objednávky nepřijímají. Zájem je také o zdravější alternativy ke klasickému vánočnímu cukroví.

Jak je náročné vyrábět si vlastní zmrzlinu? A jací lidi jsou nejlepší cukráři? V Nákupním centru Královo Pole nedávno skončila akce, při níž dostali návštěvníci porci točené zmrzliny zdarma. Při této příležitosti jsme si popovídali s vedoucím cukrárny Větrník, Radimem Řezáčem.