Zadarmo se nasytit a pochutnat si na uzeninách napadlo sedmadvacetiletého muže v Brně, který se pro potravu vydal do městské části Jundrov. Problém byl, že za zboží odmítl zaplatit, čehož si všimli pozorní pracovníci a později i městská policie, která marně hledala kradené pochoutky.

Bílé či červené víno, burčák, pivo, ale také moravské uzeniny, sýry nebo frgály. To vše a mnohem více mohou lidé ochutnat nebo zakoupit na již tradičních Slavnostech vína, od pátku 18. září až do soboty 26. na náměstí Svobody v Brně.

Gothajský salám má stále cejch dělnické svačiny a laciné uzeniny. Prodává se u nás již od dob první republiky a v obchodech lze najít i takové, které se obalem hlásí k historickým recepturám. Spotřebitelský časopis dTest poslal do laboratoře 12 vzorků těchto měkkých salámů, aby prověřil jejich kvalitu. Více než polovina propadla v nezávislém testu kvůli problémům s množstvím nebo kvalitou použitého masa. Ve dvou případech dTest odhalil přítomnost separátu, který se v gothajích nesmí používat.

Od dnešního dne mohou Brňané nakupovat v městské tržnici na Zelném trhu. Rekonstrukcí pozdně funkcionalistické budovy tak vznikl prostor, kde bude k dostání zboží, které nelze prodávat přímo na trhu. Tržnice nabídne více než třicítku prodejců a otevřena bude ve všední dny a v sobotu.

V Zámečnické ulici na začátku února otevřela restaurace NOK NOK. Název podniku inspiroval slavný film Jana Hřebejka Pelíšky, kuchyni zase tradiční recepty, ve kterých se prolínají vlivy z Čech, Moravy i vídeňské gastronomie.

aké jste někdy našli v jídle vlas nebo chlup? To je nic proti tomu, co v uzenině s názvem Čertíci našel před nedávnem jeden ze zákazníků Globusu. V pochoutce od Kosteleckých uzenin objevil při krájení dvoucentimetrový úlomek jehly. Případem se teď zabývá Státní veterinární správa, která si u výrobce vyžádala detailní kontrolu.